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Vie des entreprises

SIA 2023



4 médailles pour le Groupe et des rencontres avec les politiques

Le Salon International de l’Agriculture (SIA) de Paris a retrouvé sa fréquentation d’avant Covid, avec une affluence record le dernier samedi, où certains visiteurs se sont vu refuser l’entrée. Preuve que l’agriculture intéresse et passionne toujours autant nos concitoyens ! Maïsadour était présent grâce à ses partenaires, et a remporté 4 médailles au concours général agricole. Nos administrateurs ont également eu l’occasion de rencontrer Emmanuel Macron et Marc Fesneau.

Bernard Tauzia a rencontré Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire

Bernard Tauzia, vice-président de Maïsadour en charge de la production Volailles et président du Synalaf (Syndicat national des labels avicoles de France), a pour sa part rencontré Marc Fesneau afin de le sensibiliser aux enjeux des filières avicoles françaises. À cette occasion, Bernard Tauzia a rappelé les problématiques rencontrées actuellement dans les élevages fermiers Label Rouge et bios, en cette période d’influenza aviaire. Parmi les points évoqués : les perspectives de la vaccination et les normes de commercialisation.

Nos produits en valeur !

Comme à chaque édition du SIA, le Groupe Maïsadour était présent sur le stand de la coopération agricole (l’interprofession des coopératives) à travers la présentation des produits Delpeyrat et Fermiers du Sud-Ouest. Une dégustation de magret de canard a eu lieu le vendredi à l’heure du déjeuner sur le stand : elle a été très appréciée par les visiteurs !

4 médailles au concours général agricole

Créé il y a plus de 150 ans, le concours général agricole récompense et valorise chaque année les meilleures productions agricoles et agroalimentaires du terroir français.

La Maison Delpeyrat a obtenu 3 médailles : 2 en or pour son foie gras de canard entier en conserve et son magret de canard Label Rouge, 1 en argent pour son foie gras de canard entier mi-cuit.

Fermiers du Gers, filiale du Pôle Volailles de Maïsadour, a également été récompensé par une médaille en or pour son Poulet Fermier jaune du Gers Label Rouge entier

Le Groupe Maïsadour est fier de voir ainsi récompensé le travail de l’ensemble des acteurs de ses filières qui contribuent par leur savoir-faire à offrir à nos consommateurs le meilleur de la gastronomie française.

Participation à une conférence sur un projet de traçabilité sur la filière maïs

Daniel Peyraube a en outre participé à une conférence organisée par Agdatahub, une entreprise travaillant dans le digital, pour présenter le projet de « blockchain » sur la filière maïs. L’objectif de ce projet est d’offrir au consommateur une traçabilité complète du produit fini et de valoriser l’origine France. Ainsi, en flashant un code QR ou en inscrivant le numéro de lot d’un poulet, le consommateur a accès à une interface lui donnant des informations sur toutes les étapes de fabrication du produit : où le poulet a-t-il été abattu ? Où a-t-il été élevé ? Où son alimentation a-t-elle été fabriquée ? Où le maïs a-t-il été cultivé ? Un projet prometteur se développe également en parallèle sur la filière soja.

Des poulets factices avec un code QR et un numéro de lot ont été présentés aux visiteurs sur les stands d’Agdatahub et d’Intercéréales (interprofession des céréales françaises).

Site internet : https://www.maisadour.com

journées portes ouvertes 2023



Un succès pour les journées portes ouvertes du machinisme et de Soplan !

Comme chaque année, les portes ouvertes du machinisme et de Soplan ont rassemblé plusieurs centaines de participants curieux de découvrir le matériel et de partager un bon moment avec les équipes. Cette année c’est environ 1000 participants que l’on a pu accueillir

Les extérieurs du site de Bras-sur-Meuse se transforment chaque année au mois de mars en espace d’exposition.  Le service machinisme y présente une large gamme de machines Fendt et Massey Ferguson ainsi qu’une belle expo de matériels d’accompagnement. Soplan Elevage ouvre également les portes de son magasin pour présenter son matériel et ses équipements. Les visiteurs en profitent pour bénéficier des offres promotionnelles du week end et échanger avec les équipes.   

Cette année, Jean-Paul Hébrard, journaliste et présentateur de l’émission Powerboost est venu animer la journée du vendredi sur le thème de l’innovation et de l’agriculture de précision. Il a partagé son expertise et ses observations sur l’évolution du machinisme agricole, soulignant l’importance de l’utilisation de technologies de pointe pour maximiser la productivité et minimiser l’impact environnemental. Les séquences vidéo de la journée enregistrées avec Jean-Paul Hébrard et les fournisseurs seront diffusées à partir du mois d’avril sur les sites et les réseaux du Groupe EMC2.  

Cette année encore, ce sont les saucisses du Marvillois qui ont régalé les participants dans une ambiance conviviale.

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Inauguration



Cavac inaugure un nouvel atelier de conditionnement de légumes secs et un bâtiment tertiaire construit en chanvre

La coopérative Cavac inaugurait ce vendredi 24 mars deux investissements sur son site de Mouilleron-le-Captif au nord de La Roche-sur-Yon. Un nouvel atelier de conditionnement des légumes secs qui s’inscrit dans la stratégie protéines végétales du plan France Relance, ainsi qu’un bâtiment tertiaire construit en matériaux biosourcés.

Ce n’est pas une mais deux inaugurations qui ont eu lieu le 24 mars sur le site de Cavac à Mouilleron-Le-Captif qui abrite les activités dédiées aux productions végétales spécialisées (légumes, semences, chanvre) sur près de 18 000 hectares. En moins d’un an, la coopérative a fait construire un nouvel atelier de conditionnement des légumes secs et un bâtiment tertiaire conçu en chanvre, tous deux opérationnels depuis janvier 2023. Au travers de ces deux investissements, la coopérative poursuit sa stratégie de développement des filières chanvre industriel et légumineuses alimentaires, vertueuses pour l’environnement et génératrices de valeur ajoutée pour les agriculteurs. 

Légumes secs : un investissement de 5,2 millions d’euros 

Le nouvel atelier de conditionnement de légumes secs s’inscrit pleinement dans le cadre du volet agroalimentaire du plan France Relance qui vise la reconquête de la souveraineté protéinique de la France. A ce titre, la coopérative a bénéficié d’une aide de 1,5 million d’euros sur les 5,2 millions d’euros investis pour construire la nouvelle unité. Avec une capacité de production de 3000 à 4000 tonnes par an, ce nouvel investissement contribuera à réduire la dépendance de la France face aux importations. Il faut savoir que la France importe 30 % des lentilles et 80 % des haricots secs consommés sur son territoire. La coopérative produit aujourd’hui entre 7000 à 8000 tonnes de légumes secs annuellement, soit 11 % de la production française.

Développer les ventes en GMS et RHF 

Au-delà des volumes produits, Cavac cherche aussi à diversifier ses débouchés. Aujourd’hui, Cavac vend majoritairement ses légumes secs à des industriels. Or le nouvel atelier a été construit spécifiquement pour répondre aux besoins des Grandes et moyennes surfaces (GMS) et Restauration hors foyer (RHF). Ces deux marchés actuellement minoritaires devraient permettre de capter davantage de valeur ajoutée pour les agriculteurs sociétaires de la coopérative. Ces volumes additionnels impliquent le développement de 1000 hectares de légumes secs supplémentaires sur le territoire. Pour y parvenir, deux solutions seront activées : augmenter les surfaces chez les 300 producteurs de l’organisation de producteurs de légumes et aussi attirer de nouveaux producteurs.

Nouvelles lignes de conditionnement aux standards IFS Food 

Opérationnel depuis janvier 2023, le bâtiment de 2300 m² est équipé d’installations de pointe qui permettent d’allier productivité, ergonomie et qualité. En effet, il est essentiel de répondre aux normes agroalimentaires et notamment à la certification International Featured Standard (IFS Food), obligatoire pour vendre à la GMS et RHF. Seul le conditionnement y est réalisé, le tri étant effectué au préalable dans d’autres bâtiments. L’atelier comporte des lignes spécifiques à chaque type de conditionnement : boîtes en carton (étuis), sachets, sacs de 2 à 5 kg et filets. Au niveau énergétique, la coopérative a pris soin de couvrir le bâtiment de 500 m² de panneaux photovoltaïques qui produiront annuellement 100 000 kWh permettant de couvrir 30 % du besoin d’énergie de l’usine.

Des bureaux, showroom de la construction biosourcée 

La coopérative a inauguré ce 24 mars un deuxième bâtiment, le nouveau siège de l’activité des productions végétales spécialisées de Cavac. Ce bâtiment tertiaire de 500 m² se veut être une vitrine des produits isolants et du savoir-faire de la filiale Cavac Biomatériaux. C’est l’agence CAN IA (Ingénieurs-Architectes) spécialiste des matériaux biosourcés qui a conçu le bâtiment de manière bioclimatique en choisissant d’appliquer « le bon matériau au bon endroit » pour maximiser ses performances thermiques. En son sein, on y retrouve différentes solutions isolantes fabriquées par Cavac Biomatériaux. Les murs sont conçus en béton en chanvre, un alliage de chaux et de chènevotte associé à une ossature en bois. Préfabriquées en partie en atelier, ces parois ont l’avantage de se monter en un temps record. Outre le béton de chanvre, les cloisons et la toiture ont été isolées avec le produit Biofib Trio composé de chanvre, de lin et de coton. Ces solutions sont en phase avec la nouvelle règlementation environnementale « RE2020 » dont les principaux objectifs sont de prioriser la sobriété énergétique, favoriser la décarbonation de l’énergie, diminuer l’impact carbone des nouvelles constructions et garantir le confort des constructions en cas de forte chaleur.  

Ce nouveau bâtiment, showroom de la construction biosourcée, s’inscrit dans un contexte porteur pour la filiale Cavac Biomatériaux qui a entamé en 2023 la construction d’une nouvelle usine à Sainte-Hermine en Vendée. L’objectif est de doubler la capacité de production ainsi que les surfaces de chanvre de 1800 hectares à 4000 hectares.

Site internet : https://www.coop-cavac.fr

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L’égalité professionnelle

chez Eureden en 2022



Chaque année, le Groupe Eureden calcule son index égalité professionnelle pour toutes ses entités de plus de 50 salariés. En 2022, les résultats sont en amélioration. Ils sont le fruit d’un certain nombre d’actions mises en place et s’inscrivent dans une démarche de progrès en faveur de l’égalité professionnelle femmes-hommes au sein de l’entreprise.

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