8 et 9 novembre 2017
L’Edition 2017 des JTIC (Journées techniques des industries céréalières) propose davantage de conférences aux professionnels de la filière céréalière, avec des thèmes plus diversifiés.
Les 68èmes JTIC se dérouleront les 8 et 9 novembre 2017 au Paris Event Center, porte de la Villette. « L’événement, comme notre réseau, se veut fédérateur », décrit Xavier Bourbon, président de l’association organisatrice, l’AEMIC, qui complète « c’est un moment privilégié où les opérateurs de l’amont de la filière peuvent rencontrer et débattre avec l’utilisateur final et l’ensemble des maillons qui concourent à la valorisation des céréales. »
Ce rendez-vous annuel constitue un moment d’échanges attendu par les professionnels des filières céréalières. Il est pour eux l’occasion de s’informer et de partager leurs préoccupations, reflétées par des conférences aux thématiques élargies cette année : agroécologie et qualité des blés, attentes des consommateurs, lutte contre les insectes, diversité des fermentations… Le salon est rythmé par des conférences socio-économiques, techniques et, pour la première fois, managériales. L’emploi est un axe important avec l’organisation d’un forum emploi mettant en relation candidats et professionnels de la filière. Les JTIC rassemblent plus de 120 exposants (fournisseurs de matériels, appareils d’analyse, d'ingrédients, prestataires de services, laboratoires, cabinets d’ingénierie, start-up…) et attirent plus de 1 200 visiteurs par jour (15 % d’internationaux).
Une nouveauté 2017 pour mettre en avant les innovations : le JTIC LAB
L’AEMIC cherche à mettre en avant les solutions et innovations techniques et scientifiques développées pour les filières céréalières. Pour la première fois, les initiatives proposées sont réunies sous une bannière unique : le JTIC LAB, un espace et des sessions dédiés à l’innovation. Celles-ci permettront aux prestataires de démontrer leurs expertises et présenter leurs nouveautés en quinze minutes. L’espace Innovations techniques et scientifiques présentera en continu les travaux de recherche et les nouveautés au service des filières céréalières par le biais de panneaux, vidéos et présentations web détaillées.