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Vie des entreprises

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AGRICULTURE BIOLOGIQUE



Acteur territorial engagé et responsable, la coopérative gersoise Gersycoop investit 7 millions d’euros dans un silo dédié au bio

Née en 2008, la coopérative céréalière Gersycoop est détenue par 1 000 agriculteurs gersois. Partageant des valeurs solidaires et humanistes, ils s’attachent à valoriser leur territoire et son agriculture raisonnée et responsable. Précurseur en matière d’agroécologie et d’agriculture biologique, le Groupe Gersycoop s’engage et s’implique dans le développement de pratiques alternatives en accompagnant les agriculteurs dans leur conversion bio. L’entreprise gersoise franchit une nouvelle étape et investit dans un silo dédié au céréales bio d’une valeur de 7 millions d’euros.

« Ce nouvel outil est au service des agriculteurs bio de notre territoire dont les multiples productions seront conservées dans des conditions optimales. Il permettra également de garantir à nos clients des céréales bio de qualité en adéquation avec leurs attentes. Au-delà du groupe Gersycoop, c’est un investissement important pour l’agriculture gersoise et la filière bio du département. » souligne Damien Leca, Directeur Général du Groupe Gersycoop.

UN INVESTISSMENT NECESSAIRE POUR L’AVENIR

Le Groupe Gersycoop fait le choix d’investir sur l’avenir et d’accompagner les agriculteurs dans leur transition écologique grâce à ce nouveau silo dédié à l’agriculture bio. De par ses spécificités, ce dernier représente un investissement plus conséquent qu’un silo classique. En effet, les céréales produites en culture biologique demandent un traitement particulier et les méthodes sont différentes : une attention importante est accordée aux développements des insectes, les vitesses de manutention sont réduites et les cellules de stockage plus petites.

Le nouveau silo bio est situé à Fleurance (32), un lieu stratégique, puisqu’il couvrira toute la partie nord du Gers. La structure s’élève à 42 mètres de hauteur et peut stocker l’équivalent de 10 200 tonnes de blé. C’est l’un des plus grands du Sud-Ouest. Débutée en janvier 2021, la construction de la structure s’est achevée en mars 2022. Il s’agit d’un chantier d’ampleur donc, qui a mobilisé une vingtaine de prestataires. Ce nouvel équipement a été inauguré en septembre dernier et il est d’ores et déjà opérationnel. Les 180 agriculteurs bio, adhérents de

Gersycoop, disposent aujourd’hui d’un silo neuf, avec une grande capacité de stockage et surtout, adapté à leurs modes de culture

Grâce à cet investissement de 7 millions d’euros, la coopérative souhaite accompagner davantage ses agriculteurs dans leur conversion au bio et leur donner les moyens d’y parvenir. D’autant qu’elles sont aujourd’hui ralenties par le conflit russo-ukrainien. Il est donc nécessaire de les soutenir.

GERSYCOOP : COOPERATIVE ENGAGEE DANS LA PRODUCTION BIOLOGIQUE

Attachée à son territoire et à ceux qui le font vivre, la coopérative a rapidement développé une sensibilité sociétale et écoresponsable. Des valeurs que l’on retrouve dans tous les projets de la coopérative. Précurseur en la matière, Gersycoop se donne les moyens de s’adapter et d’anticiper la conversion au bio comme en démontre ses investissements dans des installations innovantes, son expertise humaine et technique et sa démarche de conseil et de proximité.

Aujourd’hui, l’entreprise emploie deux agronomes, spécialistes des solutions alternatives et des pratiques biologiques. Ils accompagnent les adhérents dans leur conversion à l’agriculture biologique. Grâce à ses investissements, Gersycoop détient aujourd’hui deux silos stockeurs bio à Fleurance d’une capacité de 11 000 tonnes et à Berdoues d’une capacité de 5000 tonnes. En outre, la coopérative gersoise propose quatre sites collecteurs bio. Ainsi, les adhérents qui pratiquent l’agriculture biologique disposent de tous les équipements et d’un accompagnement spécifique pour conduire sereinement leurs exploitations.

Forte de ses engagements, cette année l’entreprise Gasco, filiale de Gersycoop, a été récompensée par le prix Développement Durable au SEPTUORS Gers. Un trophée qui vient valoriser les entreprises départementales les plus innovantes et dynamiques. Cette reconnaissance vient souligner les ambitions et engagements de l’entreprise et ses filiales.

Chiffres clés :

  • 73,5 millions € de chiffre d’affaires consolidé
  • 130 collaborateurs
  • 9 000 tonnes de collecte bio en 2021/2022
  • 1 000 adhérents en conventionnel
  • 180 adhérents en bio

Site internet : https://www.gersycoop.com

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Ouverture du premier magasin

“Le Récolteur” à Ploemeur !



Le Récolteur, concept de circuit court et local appartenant à la coopérative Eureden, a pour objectif de soutenir les producteurs locaux.

Le premier magasin à enseigne Le Récolteur a ouvert au centre ville de Ploemeur (56) avec une offre 100% alimentaire !

Adhérents et clients au coeur du projet

Après le lancement d’espaces de vente via des “corner” dans des jardineries Point Vert et Magasin Vert, Le Récolteur ouvre ce jour son premier magasin sur la place de l’église à Ploemeur.

Né en même temps qu’Eureden en janvier 2020, le concept Le Récolteur, porté par la branche distribution de la coopérative, a comme mission de promouvoir les produits des agriculteurs adhérents bretons, en valorisant leur offre à un prix juste, mais aussi de donner la possibilité aux consommateurs de retrouver sous un même toit, des produits fermiers, frais et locaux 6 jours sur 7, du mardi au dimanche midi.

Dans le magasin, les clients pourront retrouver les produits de près de 60 agriculteurs-adhérents localisés majoritairement dans un rayon de 50 km.  D’autres produits bretons et quelques produits français issus de coopératives ou artisanaux seront aussi proposés pour mettre à disposition des clients une offre adaptée à leurs besoins quotidiens.

Près de 850 références seront présentes : fruits et légumes, produits laitiers, viandes, produits d’épicerie salée et sucrée, boissons, œufs ou encore des glaces. 

Une garantie de qualité et de fraîcheur

Pour garantir une offre produits de qualité et de goût ainsi qu’une fraîcheur optimale en magasin, les adhérents et fournisseurs sont référencés selon des critères suivants : 

  • la proximité entre leur exploitation et le point de vente (- de 50 km)
  • la validation du référencement produit lors des tests de dégustation interne
  • le respect du référentiel d’agréage lors de la livraison ou de la remise de marchandises à l’exploitation.

De plus en plus, les consommateurs sont en recherche de produits locaux et comprennent l’importance de soutenir les agriculteurs pour préserver la souveraineté alimentaire de notre pays. Ce nouveau point de vente répond parfaitement à ces attentes sociétales. 

Il constitue aussi un nouveau challenge pour l’enseigne Le Récolteur puisqu’il s’agit du premier espace de vente 100 % alimentaire et détaché du réseau de jardineries. Actuellement, 12 Magasin Vert et Point Vert accueillent un espace Le Récolteur : Concarneau, Matignon, Carhaix, St Avé, Quimperlé Kergoaler, Hennebont, Brest Saint-Pierre, Ambon, Locminé, Trégunc, Auray et Sarzeau. 

Pour relever le défi, Fabrice et Juliette, en charge de la gestion de ce nouveau point de vente et passionnés par les produits et le projet, seront à l’écoute des Ploemeurois.

A propos du magasin Le Récolteur de Ploemeur

Adresse : 16 place de l’église 56270 Ploemeur
Ouvert du mardi au jeudi de 9h00 à 12h30 et de 15h à 19h, le vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h, le samedi de 9h à 13h et de 14h à 19h et le dimanche de 9h à 13h

Toutes les infos sur www.lerecolteur.fr