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Cette note a pour objectif d’apporter des éléments d’actualité sur les filières à potentiel faisant partie de l’accord interprofessionnel : avoine, épeautre, petit épeautre, millet, sarrasin, seigle, sorgho, alpiste, amarante, quinoa et tritordeum. Elle est à destination des opérateurs des différentes familles d’Intercéréales.
