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Hebdo N°41 - Vendredi 17 novembre 2017

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Vie des entreprises

Rubriques
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Interface Céréales

inaugure son nouveau laboratoire




Le Groupe Coopératif a inauguré son nouveau laboratoire situé sur le site de son usine de traitement de semences à Vernouillet (28500), en présence d’agriculteurs, d’entreprises partenaires de la filière semences et d’élus du territoire.

Le laboratoire, reconnu par le GNIS, permet de réaliser les opérations de test de germination et les analyses nécessaires au contrôle de la qualité des semences de céréales et protéagineux triées, traitées et ensachées sur le site. Ces nouvelles installations permettront au Groupe Interface Céréales de mieux répondre aux exigences qualité de la filière des semences certifiées.

L’usine de traitement de semences du Groupe Interface Céréales, d’une capacité de production de 100 000 quintaux, fait partie du réseau Semences de France. Elle approvisionne également les commandes de semences des adhérents de la coopérative et réalise des prestations à façon pour ses partenaires obtenteurs.

Site Interface Céréales : www.interface-cereales.fr

Agriculture biologique



La coopérative de Creully crée
le premier silo dédié à l’agriculture biologique  dans les départements du Calvados,  de la Manche et de l’Orne.

Basée dans le Calvados et plus précisément dans la plaine de Caen, le Bessin et le Pré-Bocage, la Coopérative de Creully fût fondée en 1936.

Elle regroupe 1 200 adhérents actifs. L’activité de la Coopérative est divisée en trois pôles : la production et la commercialisation de céréales et d’oléo-protéagineux, l’approvisionnement des produits d’agrofourniture nécessaires à la mise en production des cultures, ainsi qu’une production de pommes de terre et légumes destinée aux circuits de distribution régionaux.

Chiffres clés : 270 000 T de collecte, pour un chiffre d’affaires de 95 000 000 €, avec 67 salariés.
80 % de la production de céréales est exportée vers des pays tiers. La production de blé meunier et de protéagineux permet de répondre aux attentes des clients à l’export : Algérie, Maroc, Egypte, etc...

Tout au long de son histoire, la Coopérative de Creully s’est développée au coeur de son territoire : le département du Calvados, en conservant les valeurs de la coopération, basées sur le mutualisme et l’équité. La croissance organique a permis de structurer la Coopérative au fil des ans, en construisant les infrastructures nécessaires aux agriculteurs, afin de leur permettre la maîtrise de la commercialisation de leurs productions.

Ces dernières années, le développement de la Coopérative s’est accéléré. La collecte estivale de céréales a augmenté de 70 % en 5 ans. C’est le fruit d’une stratégie basée sur la proximité, l’écoute, le professionnalisme et l’obligation de compétitivité qui permet de répondre pleinement aux attentes des agriculteurs. Mais également d’une modification structurelle de l’agriculture dans le département. Cette mutation est à l’image de ce qui se passe ailleurs en France : le recul de l’élevage, en crise, au bénéfice des grandes cultures, et le développement d’autres modes de production tels que l’agriculture Biologique.

Accompagner le développement
de l’agriculture bio

En 2016 dans le Calvados, les surfaces certifiées AB ainsi que les surfaces en conversion ont progressé de 22,5 % par rapport à 2015.
Les surfaces de production de céréales (certifiées et en conversion) s’élèvent à environ 2 000 ha dans le département du Calvados, 1 600 ha dans la Manche et 3 600 ha dans l’Orne.

Dans ce contexte, la Coopérative de Creully souhaite accompagner ce développement au même titre qu’elle accompagne depuis plus de 80 ans les évolutions successives et permanentes de l’agriculture de notre département. Le conseil d’administration a donc décidé de créer un outil de collecte et de stockage des céréales, oléagineux et protéagineux issus de l’AB. Cet outil sera le premier silo dédié à l’AB sur le département du Calvados, de la Manche et de l’Orne.

La Coopérative souhaite pouvoir mettre cet outil à la disposition des producteurs pour la collecte 2018.
La collecte 2018 devrait s’élever à 2 000 / 2 500 T environ, hors impacts climatiques ; le projet de la Coopérative prévoit pour débuter une capacité de stockage de 3 000 T.
Cette capacité supplémentaire a pour vocation d’accompagner l’augmentation des surfaces mises en productions pour l’AB, et les besoins de fonctionnement pour réaliser le travail de préparation à la commercialisation des céréales. L’objectif est de pouvoir utiliser totalement les capacités de cet outil à l’horizon 2020/2021, soit une croissance de 15 % par an. Cette croissance se base sur l’évolution des surfaces AB certifiées et en conversion depuis plusieurs années. La Coopérative prévoit d’agrandir le stockage AB, l’objectif étant d’atteindre une capacité de stockage de 7 500 T pour l’exercice 2021/2022.

Pour accompagner les producteurs, un partenariat a été établi avec la société Agronat, basée à Burcy, dans le bocage virois, au sein de la pépinière d’entreprise « Biopole du Bocage ». Créée en 1985, la société Agronat est présente depuis 30 ans sur le territoire régional Normand. Agronat apporte un conseil technique et économique auprès des agriculteurs bio.

La structuration d’outils collectifs de collecte, de stockage et de commercialisation, est la pierre angulaire de la création de filières pérennes, et aura un effet catalyseur sur son développement.

Site de la coopérative de Creully : www.coopcreully.com

Certification



CultivUp, la démarche client d’Axéréal certifiée Agriculture Durable

La Sustainable Agriculture Initiative (SAI) Platform regroupant les industries agroalimentaires a défini un référentiel international d’agriculture durable. La SAI a décerné une médaille d’argent à Axéréal pour l’engagement de ses adhérents dans la démarche CultivUp.

Olivet, le 13 novembre 2017 – « Notre objectif est d’accompagner les industries agroalimentaires dans la sécurisation de leur chaîne d’approvisionnement par une offre de matières premières durables. CultivUp renforce le lien entre le producteur et le consommateur », assure Céline Montauriol, responsable RSE au sein du Groupe Axéréal. En effet, la SAI platform compte parmi ses membres des industries agroalimentaires incontournables comme Unilever, Heineken, Mondelez ou Nestlé. Elle définit les standards de cette agriculture durable pour répondre à une demande du consommateur de plus en plus forte.

Dans sa démarche CultivUp, le Groupe Axéréal répond à un ensemble de critères économiques, sociétaux et environnementaux. Plus de 1700 adhérents d’Axéréal sont engagés dans la démarche, 4 000 le seront d’ici 2022. Le Groupe Axéréal est d’ores et déjà en mesure de proposer à ses clients agro-industriels des céréales issues d’une agriculture durable.

L’audit de certification réalisé par Control Union se concrétise par l’obtention de la médaille d’argent. « Aujourd’hui, nos clients sont de plus en plus exigeants avec les critères de production de la matière première qu’ils achètent. Avec CultivUp nous participons à l’élévation globale de la filière céréalière française », se félicite Céline Montauriol.

Cette démarche permet de garantir aux clients agro-industriels un approvisionnement qui respecte leurs propres critères de durabilité, engagement qu’ils pourront valoriser auprès des consommateurs sur leurs produits finis.

Pour tous renseignements complémentaires, s’adresser à l’agence Ressources De la Nature

Léa Charron 
Tel : 01 85 09 83 72
Mobile : 06 23 47 67 47
lcharron@agence-rdn.com

Fadéla Benabadji
Tel : 01 85 09 83 70
Mobile: 06 11 34 22 39
fbenabadji@agence-rdn.com

Site internet Axéréal : www.axereal.com

Les Halles de l'Aveyron

Circuit court coopératif



           

Des agriculteurs réunis en coopératives développent leur propre enseigne de distribution alimentaire à l’échelle nationale

La coopérative UNICOR a annoncé l’ouverture effective d’un 3e point de vente Les Halles de l’Aveyron en Île-de-France (95). Un développement qui illustre la pertinence du modèle économique de la 1re enseigne en circuit court coopératif dont l’objectif demeure la mise en marché de productions fermières dans les agglomérations à un prix juste pour les consommateurs comme pour les agriculteurs.

Site internet Unicor : www.groupe-unicor.com

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