
Coopérative U structure une filière avoine bio 100 % française, du champ jusqu’au rayon
Coopérative U poursuit le développement de ses Filières U avec la signature d'un nouveau contrat de filière pour ses flocons d'avoine bio à la marque U Bio. Ce partenariat de trois ans lie l'enseigne aux producteurs l’Union de coopératives Fermes bio à l'entreprise de floconnage AVENA BIO et au conditionneur Dailycer.
L'objectif : structurer une filière biologique intégralement maîtrisée sur le territoire français, garantissant une traçabilité totale du champ jusqu'au rayon.
Un soutien direct à l’agriculture et à l’industrie locales
Ce nouveau contrat illustre la volonté de Coopérative U de privilégier des approvisionnements nationaux et de relocaliser la valeur industrielle. Concrètement, l’avoine est cultivée en France par les agriculteurs de l’Union de coopératives de Fermes Bio, puis transformée directement dans l’Yonne par leur usine AVENA BIO, avant d’être conditionnée par Dailycer. Cet engagement porte sur un volume de près de 1 300 tonnes d’avoine brute issue de l’agriculture biologique, permettant la production locale de 650 tonnes de flocons. Cela représente l'intégralité des volumes de deux références de l’enseigne (les formats 500 g et 900 g), soit plus d'un million de paquets proposés aux consommateurs.
Une "prime Filière U" pour sécuriser les revenus des agriculteurs
Pour soutenir durablement les acteurs de cette chaîne de valeur, le contrat intègre une mécanique tarifaire protectrice avec un prix minimum versé au groupement de producteurs, adjoint d'une prime Filière U. Celle-ci vise à améliorer la rémunération des producteurs. Par ailleurs, la démarche dépasse le strict cadre économique : en complément du respect rigoureux du cahier des charges de l'agriculture biologique, les partenaires déploient un plan de progrès co-construit avec l’amont agricole. Ce dispositif permet d'accompagner l'évolution des pratiques agronomiques dans la durée.
« La structuration de cette filière avoine illustre notre volonté de consolider la valeur agricole et industrielle en France. En nous engageant sur trois ans avec Fermes Bio, AVENA BIO et Dailycer, nous garantissons à nos clients un produit bio et 100 % français, tout en améliorant la rémunération des producteurs grâce à notre prime dédiée. Ce contrat démontre une fois encore que Coopérative U est un partenaire direct du développement économique de nos territoires », a déclaré Bertrand Morand, Responsable des filières et partenariats agricoles de Coopérative U.
« La COCEBI, c'est 40 ans de structuration de l'agriculture biologique portée par des paysans engagés. C'est dans ce mouvement qu'est né le partenariat autour de l'avoine avec Coopérative U, pour construire une filière responsable du producteur au consommateur.
Cette initiative permet à nos fermes de se projeter et de faire vivre le tissu économique de leur territoire. Nous sommes fiers d'apporter, avec nos partenaires, l'intérêt général dans le petitdéjeuner des grands et des petits », a ajouté Florian Gamé, Président de COCEBI.
« Cette signature est la concrétisation d'un travail de fond pour bâtir une filière avoine bio française, solide et juste. L'Union Fermes Bio, qui réunit des coopératives 100 % bio, s'engage depuis toujours pour des filières durables : nous travaillons avec nos partenaires sur des contrats pluriannuels, ce qui permet à nos producteurs de bénéficier de visibilité et d'un revenu stable et cohérent. Nous sommes fiers de contribuer à une démarche collective qui valorise le travail des agriculteurs bio et ancre la valeur dans les territoires », a précisé Gregory Moreau, Président de Fermes Bio.
« AVENA BIO est une usine de floconnage née il y a deux ans de l'alliance unique entre des coopératives agricoles pionnières de la bio et des acteurs majeurs de la transformation et de la distribution biologique. Ce nouveau partenariat avec Coopérative U et Dailycer renforce et pérennise le bien-fondé de cette initiative visant à donner une juste rémunération à nos producteurs et à garantir une sécurité d'approvisionnement de haute qualité pour le marché de l'alimentation biologique », a déclaré Guillaume Conseil, Président d’AVENA BIO.
Site internet : https://www.magasins-u.com/cooperative-u

La première promotion d'agriculteurs-coopérateurs VIVESCIA engagée en 2023, boucle son cycle de trois ans avec des résultats environnementaux qui dépassent les objectifs fixés au lancement du programme.
10 000 tonnes de Gaz à Effet de Serre évitées
+ de 14 millions d’euros mobilisés à juin 2027 pour soutenir et dérisquer les agriculteurs
L’ensemble de l’écosystème TRANSITIONS s’est réuni lors du 3e séminaire annuel le 6 octobre 2026, en présence de Catherine Geslain-Lanéelle, Directrice de la Stratégie et de l’analyse politique – DG Agriculture et du développement rural à la Commission européenne – et de Julien Denormandie, ancien ministre de l'agriculture et du logement – Chief Impact Officer de Sweep, Senior Advisor chez RAISE, Président du comité stratégique de Keprea – intervenant en ouverture - ©Bertrand Boissimon.
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Depuis 2024, EMC2 s’engage aux côtés des abeilles avec le projet CoCoBees
Et si les abeilles pouvaient nous aider à mieux comprendre nos territoires agricoles ? C’est tout l’enjeu du projet collaboratif et scientifique CoCoBees , auquel EMC2 participe depuis 2024 aux côtés de Fermes LEADER et de plusieurs partenaires du monde agricole et scientifique.
Dans la continuité du projet APITECH, mené de 2021 à 2023, cette initiative vise à mieux comprendre les liens entre pratiques agricoles, environnement et santé des pollinisateurs, pour faire émerger des solutions concrètes et adaptées au terrain.
Six colonies pour observer et apprendre
À Aincreville, dans la Meuse, EMC2 a ainsi installé un rucher connecté de six colonies d’abeilles au sein du rucher école.
Grâce au suivi des colonies et à l’analyse de différentes données, les abeilles deviennent de véritables bio-indicatrices de leur environnement. L’objectif est de mieux caractériser la qualité d’un territoire agricole et de comprendre l’influence de son environnement et des pratiques qui y sont mises en œuvre.
Le principe est simple : observer, mesurer, analyser… puis agir.
Le projet CoCoBees prévoit notamment le suivi des colonies ainsi que l’analyse du miel, du nectar et du pollen. Ces données sont mises en regard des pratiques agricoles et des ressources disponibles dans l’environnement des ruches.
Mieux faire dialoguer agriculteurs et apiculteurs
Au-delà des données scientifiques, CoCoBees porte également une ambition très concrète : créer davantage de dialogue entre agriculteurs et apiculteurs.
Car préserver les pollinisateurs ne repose pas sur un seul acteur. Il s’agit de mieux comprendre les besoins de chacun, de partager les connaissances et d’identifier ensemble des pratiques compatibles avec les réalités économiques et techniques des exploitations.
Pour EMC2, cette démarche s’inscrit pleinement dans son rôle de coopérative : expérimenter sur le terrain, produire des références et transformer ces enseignements en conseils utiles pour les agriculteurs.
Des pratiques à tester directement sur le terrain
CoCoBees ne se limite pas à l’observation. Le projet cherche également à identifier et tester des pratiques favorables aux pollinisateurs, puis à évaluer leur intérêt avant d’envisager leur déploiement.
Parmi les pistes étudiées figurent notamment les bandes fleuries, implantées à proximité de certains ruchers expérimentaux. Leur intérêt est suivi à travers la floraison des plantes et la fréquentation par différents pollinisateurs : abeilles, bourdons, papillons, syrphes…
Ces expérimentations doivent permettre de répondre à des questions très concrètes : quelles ressources alimentaires sont disponibles pour les pollinisateurs ? À quelles périodes ? Quelles pratiques peuvent contribuer à maintenir ces ressources dans le temps ?
De la donnée au conseil agricole
L’un des objectifs majeurs du projet est justement de transformer toutes ces observations en références utilisables sur le terrain.
À terme, CoCoBees ambitionne de contribuer à la construction d’un indicateur de santé des abeilles et de la qualité des pratiques agricoles, ainsi qu’à la création de ressources techniques destinées aux agriculteurs et aux conseillers des coopératives.
L’idée n’est donc pas simplement de « protéger les abeilles », mais de mieux comprendre ce qui fonctionne et pourquoi, afin de pouvoir accompagner les agriculteurs dans des évolutions concrètes de leurs pratiques.
L’innovation au service du vivant
Depuis 2024, EMC2 contribue ainsi à une démarche qui croise agriculture, apiculture, agronomie, science et numérique.
Le projet CoCoBees, porté par Fermes LEADER et soutenu par le CASDAR du ministère chargé de l’Agriculture, réunit notamment EMC2 et deux autres coopératives partenaires, l’ITSAP, un lycée agricole et plusieurs structures spécialisées. Le programme est prévu sur trois ans.
À Aincreville, les six colonies du rucher connecté sont donc bien plus qu’un simple rucher : elles constituent un outil d’observation et d’expérimentation, au service d’une ambition commune.
Mieux connaître notre environnement pour mieux accompagner nos agriculteurs… et contribuer à préserver les pollinisateurs qui font partie intégrante de nos écosystèmes agricoles.
Parce qu’en agriculture, prendre soin du vivant, c’est aussi préparer l’avenir de nos territoires.

Site internet : https://www.emc2.coop