L’observatoire économique et financier du Haut Conseil de la Coopération Agricole a vocation à éclairer les dynamiques du secteur coopératif agricole, ainsi que ses spécificités par rapport au reste des entreprises de droit commercial. Dans cet observatoire, les données mises en valeur sont issues des comptes 2019 de 130 coopératives et groupes coopératifs, représentant plus de 50% du chiffre d’affaires annuel total. Ce document pourra être complété à l’occasion d’une prochaine édition.

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