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Hebdo N°29 - Vendredi 26 août 2022

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Vie des entreprises

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La Coopération Agricole

sera présente au SIAL 2022


Le SIAL Paris 2022 (Salon International de l’Alimentation), rendez-vous incontournable des professionnels de l’industrie agroalimentaire mondiale, se tiendra du 15 au 19 octobre prochain au parc des expositions de Villepinte.

A l’occasion de cet évènement, plus de 300 000 professionnels sont attendus (75% d’internationaux) ainsi que 7 000 exposants représentant plus de 120 pays.

Après une édition 2020 reportée, c’est une opportunité retrouvée pour promouvoir l’excellence de l’offre française, fédérée sous la marque institutionnelle « TASTE FRANCE ».

Taste France est la bannière du secteur agroalimentaire français à l’international. Le SIAL sera l’occasion de vous approprier cette marque en l’utilisant sur votre propre stand ou dans vos communications. Pour cela, c’est très simple, un flyer a été conçu pour vous présenter la marque et le « Media kit » gratuit (Téléchargez le document).

Cette édition 2022, sous la thématique « #Ownthechange », mettra à l’honneur les enjeux de transitions et de durabilité pour répondre aux nouveaux challenges posés par le contexte économique et sociétal actuel.

La Coopération Agricole sera présente sur le salon avec L’ANIA et Business France sur un stand collectif de 400m² aux couleurs de la marque institutionnelle « TASTE FRANCE ».

Nous proposons aux adhérents de La Coopération Agricole de participer gratuitement aux actions suivantes :

Exposer vos produits à fort potentiel international
Organiser une dégustation animée de vos produits
Présenter en ligne vos produits aux acheteurs internationaux (via les e-vitrines food et vin de Business France)

Pour plus d’informations concernant ces actions et les modalités de participation, contactez : Mélanie PRESSANS, Responsable International et Supply Chain – mpressans@lacoopagri.coop

Date limite d’inscription : 16 septembre 2022

relocalisation industrielle


L'usine Graines d'alliance bientôt opérationnelle !

À la fin de l’été, les premiers hectolitres d'huile, ainsi que les premiers tourteaux de soja et de nouveaux mélanges de graines sortiront de l'usine Graines d'Alliance de Saint-Sever. Un projet de relocalisation industrielle d'ores et déjà réussi. Visite guidée avec Denis Dumartin, responsable des travaux neufs chez Sud-Ouest Aliment.

1. UNE USINE TRANSFORMÉE

La transformation de l’ancienne usine Alilandes, dans le quartier de la gare à Saint-Sever, a démarré en septembre 2021. Les premiers essais ont lieu fin juillet et la production sera lancée début septembre. Douze personnes travaillent actuellement sur le chantier.

2. LA PRÉPARATION DES GRAINES

À leur arrivée à l’usine, les graines de soja profitent d’un premier nettoyage et sont stockées, puis envoyées dans un circuit de préparation avant pressage. Après la pesée, elles passeront d’abord sur un tamis, puis à travers une table densimétrique capable d’éliminer les particules indésirables, et enfin dans un décortiqueur. Celui-ci va casser les graines et les séparer de la fine coque qui les entoure. Les coques, récupérées dans une colonne d’aspiration, sont alors prêtes à servir dans la composition de nombreux aliments, pour ruminants notamment.

3. LA CUISSON DES GRAINES

Les graines, nettoyées, cassées et débarrassées de leur coque, sont conduites au sommet d’un conditionneur thermique, une immense cuve de neuf étages où elles vont être brassées et chauffées aux alentours de 100 degrés pendant une heure environ. Les graines cuites sont ensuite pressées par un système de vis. D’un côté sort le tourteau, de l’autre l’huile, par un système de filtration. À terme, l’usine produira 3 600 tonnes d’huile de soja par an, dont un tiers servira à la production de Sud-Ouest-Aliment (SOAL). Les tourteaux, de leur côté, sont refroidis, découpés et stockés dans les boisseaux d’expédition.

4. L'ATELIER D'ENSACHAGE

En amont des quais, des boisseaux de stockage et un atelier de mélange et d’ensachage vont permettre de réaliser sur place les sacs pour poules pondeuses et petits élevages vendus en grande surface et dans le réseau SOAL.

5. UNE NOUVELLE ACTIVITÉ POUR SUD-OUEST ALIMENT

Les unités de granulation de SOAL de Pomarez, Baigts, Haut-Mauco et des départements voisins trouveront désormais à Saint-Sever les tourteaux et huiles qu’ils doivent aujourd’hui importer d’Espagne ou d’Amérique du Sud notamment. « C’est à la fois un projet de relocalisation industrielle et une nouvelle prise de compétences pour SOAL », estime Denis Dumartin. Cinq salariés feront fonctionner l’ensemble de ce process innovant et porteur pour un marché du soja non OGM et local en pleine croissance.

Site internet : https://www.maisadour.com/lusine-graines-dalliance-bientot-operationnelle/