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Forte hausse des surfaces de betteraves industrielles en 2017
En 2017, les surfaces consacrées aux céréales à paille seraient stables sur un an à 7,9 millions d’hectares. La sole de blé tendre serait également stable à 5,2 millions d’hectares. Les surfaces de blé dur diminueraient de 2,5 % à 377 milliers d’hectares. Celles d’orges atteindraient 1,9 millions d’hectares, soit une hausse de 0,6 %.
Les surfaces de colza diminueraient de 7 % à 1,4 millions d’hectares, les semis ayant été perturbés par le manque de pluie. La perspective de la fin des quotas sucriers au 30 septembre 2017 dans l’Union européenne entraine une hausse des surfaces de betteraves industrielles. Elles augmenteraient de 16 % sur un an. Les surfaces consacrées aux pommes de terre augmenteraient de 3,7 %.
