La jeunesse récompensée pour son engagement en faveur de l’agriculture de demain
Le 5 juin, à l’occasion du salon Innov-Agri organisé à Essigny-le-Grand dans l’Aisne, s’est tenue la remise des prix du Trophée IDEA 2025. Cet événement a mis à l’honneur des projets innovants portés par des élèves de lycées agricoles et viticoles du Grand Est, témoignant de leur engagement pour une agriculture durable, performante et tournée vers l’avenir.
Un concours au service de l’innovation en milieu scolaire
Le Trophée IDEA – L’Innovation de Demain s’Ecrit Aujourd’hui – est un concours régional qui vise à encourager la créativité et l’esprit d’initiative des jeunes en formation agricole. Il récompense chaque année des projets concrets répondant aux enjeux de la transition agroécologique, dans des domaines tels que l’agriculture, la viticulture ou l’élevage.
Cette initiative est portée par un collectif de partenaires engagés dans l’accompagnement du monde agricole : Crédit Agricole, FDSEA 51, Jeunes Agriculteurs de la Marne, Groupama Nord-Est et le groupe coopératif Cérèsia.
Des projets audacieux et inspirants
Parmi les dossiers présentés, quatre projets ont été distingués par le jury pour leur pertinence, leur originalité et leur potentiel de mise en œuvre :
Premier prix – Lycée LaSalle Reims-Thillois
Projet : plantation d’un verger de kiwis dans la région betteravière.
Ce projet de diversification culturale vise à introduire une culture innovante et adaptée au changement climatique dans une région historiquement tournée vers la betterave.
Deuxième prix – Lycée Avize Viti Campus
Projet : gestion de l’enherbement à l’aide d’outils d’aide à la décision (OAD).
L’objectif est d’optimiser les pratiques viticoles grâce à la technologie, en réduisant les intrants tout en maintenant la qualité des rendements.
Troisième prix – Lycée de Rethel (EPL : Lycée, CFA et CFPPA)
Projet : mise en place et valorisation de la culture du pissenlit.
Ce projet original explore les débouchés d’une plante encore peu exploitée, avec une démarche axée sur la valorisation locale et la durabilité.
Prix Coup de cœur – Lycée LaSalle Reims-Thillois
Projet : introduction d’un atelier bovin viande de race Redyblack dans un élevage existant.
Le projet allie amélioration génétique, adaptation aux conditions locales et valorisation d’une viande de qualité.
Site internet : https://www.ceresia.fr
Les 4 et 5 juin 2025, La plateforme d’essais agronomiques Damier Vert installée à Bouvron (54), a accueilli pendant deux jours de nombreux agriculteurs adhérents des coopératives lorraines CAL, GPB, EMC2 et LORCA. En 2024, nous avions laissé le flambeau au Groupe CAL qui a repris l’organisation de l’évènement pour 3 ans.
Une plateforme d’innovation agronomique unique en Lorraine
Damier Vert est une plateforme d’essais agronomiques unique en Lorraine, portée depuis 1994 par les coopératives lorraines. Son objectif : tester de nouvelles pratiques agricoles en conditions réelles et produire des références locales utiles aux agriculteurs.
En mutualisant leurs moyens et leurs compétences, les techniciens des coopératives mènent chaque année des essais sur des thématiques d’actualité (climat, réglementation, techniques culturales, etc.). Les données recueillies permettent d’orienter les choix des agriculteurs pour leurs prochaines campagnes.
Chaque année, les résultats sont partagés lors de deux journées de visites guidées et d’ateliers, accessibles aux adhérents. Les constats tirés de ces essais sont issus de l’ensemble du réseau lorrain, ce qui garantit des recommandations solides et représentatives du territoire.
Site internet : https://www.lorca.fr
Succès des résultats de l’Économie de la Fonctionnalité et de la Coopération appliquée à l’agriculture : Soufflet Agriculture étend son modèle GreenLeaf en France et à l’international
En achetant un champ sain plutôt que des volumes de produits phytosanitaires, l’agriculteur sécurise ses revenus, sa prise de décision et optimise le recours aux intrants. Parce que le modèle permet de concilier rentabilité et sobriété, Soufflet Agriculture annonce le déploiement de GreenLeaf en France et à l’international dans les prochains mois.
Un « Proof of Concept » convaincant dans la Marne :
L’expérimentation GreenLeaf à la Ferme des Onglées lancée depuis un an s’inscrit dans une série de pilotes déployés sur 3 000 ha en Champagne, Brie Picardie et Bourgogne, laquelle a démontré des résultats probants : un taux de premier traitement fongicide blé (T1) réduit à 4,1 % avec un résultat de 95 % de feuilles vertes observées au stade grain laiteux, contre un taux de T1 de plus de 50 % avec une approche classique. A la Ferme des Onglées, le potentiel de rendement conforme aux objectifs de l’exploitation est préservé avec 1 seule application fongicide au lieu de 2 à 3 avec une approche classique, et le recours à plusieurs leviers agronomiques. Les agriculteurs Laurent et Quentin Carouge soulignent la tranquillité d’esprit et la sérénité apportées par l’offre, qui optimise l’usage des intrants tout en garantissant un résultat de protection de haut niveau contre les maladies des céréales.
Principes de l’Économie de la Fonctionnalité et de la Coopération
GreenLeaf, le modèle d’Économie de la Fonctionnalité et de la Coopération (EFC) de Soufflet Agriculture repose sur la prise en charge du risque de l’agriculteur pour réussir la transition agroécologique. Plutôt que de vendre un produit phytopharmaceutique, Soufflet Agriculture propose un résultat garanti1 : un champ sain à 80 % de feuilles vertes et d’épis sains. Cette approche crée un cercle vertueux, sécurisant la prise de décision grâce à un accompagnement humain et aux outils digitaux de pilotage des applications.
Un modèle innovant garantissant résultats et partage des risques :
Le nouveau modèle contractuel associe quatre composantes : un accompagnement agronomique par les équipes Soufflet Agriculture, une plateforme d’agronomie digitale d’aide à la décision, la fourniture des produits nécessaires à la protection de la parcelle et l’atteinte des objectifs, assortie d’une indemnisation en cas de défaut de résultat. En conjuguant performance économique et sobriété dans l’usage des intrants, l’Économie de la Fonctionnalité et de la Coopération répond aux attentes des agriculteurs et contribue pleinement à la transition agroécologique. Fort de ce succès, Soufflet Agriculture engage désormais deux chantiers majeurs pour passer à l’échelle supérieure : l’évolution des outils IT et l’adaptation de la supply chain.
« Accompagné par les outils digitaux et mes interlocuteurs de confiance sur le terrain, nous avons élaboré une solution sur mesure, qui m’a permis de conforter ma prise de décision, de raisonner au mieux mes traitements et de me concentrer sereinement sur mon autre activité, le maraîchage » souligne Quentin Carouge, fils de Laurent Carouge, 3ème et 4ème génération d’agriculteurs à la Ferme des Onglées.
« Grâce à l’expertise terrain de Soufflet Agriculture, nous avons pu accompagner au plus près la Ferme des Onglées. Cette coopération a créé une dynamique gagnant-gagnant : le partenariat s’avère satisfaisant pour chacune des parties » indique Xavier Basson, Agent Relation Culture Soufflet Agriculture.
« A travers son programme GreenLeaf, Soufflet Agriculture est fier de proposer un modèle innovant qui réponde aux préoccupations des agriculteurs : garantir un résultat, en les accompagnant toujours sur le terrain » résume Alexandre Hallier, directeur de l’approvisionnement international en produits de protection des plantes chez Soufflet Agriculture.
« L’Économie de la Fonctionnalité et de la Coopération continue de s’imposer comme un modèle d’avenir, qui se déploie avec succès dans l’agriculture. En conciliant le souci de la transition écologique et l’exigence de rentabilité, elle permet d’assurer la sécurité financière des exploitants, tout en leur offrant une plus grande sérénité dans la gestion de leurs activités » observe François Johnston, porte-parole de l’association européenne PACCT.
1. Stade grain laiteux
#OléosynBio (dont Cavac est partenaire depuis 2022) vient de doubler ses capacités de trituration de colza et de tournesol bio avec l’inauguration d’une nouvelle ligne de trituration. "Ce projet de filière territorial est créateur de valeur pour nos adhérents, a rappelé Franck Bluteau, Président délégué de Cavac lors de l'inauguration qui s'est tenue ce jeudi 5 juin à Thouars dans les Deux-Sèvres. L’approche collective autour de la transformation des graines et des huiles nous permet de proposer à nos producteurs des contrats pluri-annuels en filières comme ce que nous proposons déjà avec Agri-Éthique, 1er label de #CommerceEquitableFrançais”. Ce développement s’accompagne d’une unité inédite de raffinage d’huiles végétales bio 100 % françaises, la première du genre en France.
Notre Malterie Bio prend vie… et aujourd’hui, nous vous dévoilons son nom, sa baseline et son identité visuelle 
