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Actualités de la filière

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Qualité des graines de Colza

Rendement élevé et bonne teneur en huile



L’Observatoire de la qualité des graines de colza vient de publier sa fiche de synthèse pour la récolte 2022. Il en ressort un rendement élevé, avec une excellente qualité, en particulier une très bonne teneur en huile de 44,4 % aux normes.

Chaque année, l’Observatoire de la qualité des graines de colza collectées en France, piloté par Terres Univia et réalisé par l’institut technique Terres Inovia, vise à appréhender les principaux critères de qualité de la récolte.

Il en ressort qu’en 2022, 1 225 000 ha de colza ont été cultivés en France, en hausse de 25 % par rapport à 2021. Avec un rendement national record de 36,7 q/ha, le plus élevé depuis 2017, la production nationale a dépassé 4 500 000 t, soit 36 % de plus qu’en 2021.

Le colza a bénéficié de bonnes conditions d'implantation et de développement à l'automne, puis de conditions climatiques relativement sèches qui ont freiné le développement des bioagresseurs au printemps et durant la phase du remplissage des graines. Ces conditions climatiques ont également permis d’obtenir une très bonne teneur en huile, en augmentation de 2 points par rapport à 2021, avec une teneur en protéines satisfaisante, et un contenu en glucosinolates en baisse, faisant de cette campagne l’une des meilleures enregistrées ces dernières années.

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Nouvelle version de Myvar®



Terres Inovia innove en proposant un indice de mérite agronomique dans cet outil du choix variétal

Terres Inovia dévoile la nouvelle version de Myvar®, son outil gratuit d’aide au choix des variétés d’oléoprotéagineux et de chanvre.
Cette seconde version de Myvar®, développée dans le cadre du programme Cap Protéines, permet désormais, en complément des fonctionnalités précédemment disponibles, de sélectionner les variétés les plus adaptées à chaque contexte de production via la mise en place d’un indice de mérite agronomique. Cette fonctionnalité inédite est aujourd’hui disponible pour le tournesol. Elle le sera également en mars prochain pour le colza, puis prochainement pour d’autres cultures de l’Institut. Le nouveau Myvar®, plus ergonomique et adapté aux nouveaux modes d’information en ligne, est accessible sur www.myvar.fr.

Myvar®, l'outil gratuit du choix variétal des oléoprotéagineux et du chanvre

Myvar® met à la disposition des professionnels des fiches par variété, qui rassemblent l’ensemble des données disponibles à Terres Inovia. Si le format de ces fiches a été revu dans cette seconde édition de l’outil, le contenu reste le même : éléments d’identité, données technologiques, productivité, résultats d’évaluation CTPS (Comité technique permanent de la sélection), commentaires de Terres Inovia et classifications de la variété selon de nombreux critères. Myvar® propose aussi un module de comparaison des variétés avec des fonctionnalités inédites. Enfin, une nouvelle rubrique « Actualités » permet de retrouver les synthèses annuelles, les nouvelles inscriptions et les listes recommandées.

Trouver les variétés les plus adaptées au contexte de production

Grâce aux développements réalisés dans le cadre du projet « Evaluer et diffuser de nouvelles variétés de légumineuses et d’oléagineux à haute teneur en protéines » du programme Cap Protéines, Myvar® permet dorénavant de sélectionner les variétés les plus adaptées à chaque contexte de production via la mise en place d’un indice de mérite agronomique. 
Si le choix variétal repose encore fortement sur le rendement, celui-ci n’est autre que le résultat du comportement de la variété tout au long de son cycle : les contraintes pédoclimatiques, tout comme le contexte sanitaire, peuvent avoir un fort impact sur la production. Choisir des variétés sur leur profil agronomique, autant que sur leur potentiel de rendement est donc essentiel. Myvar®, grâce à l’ensemble de ces informations, facilitera le choix d’implantation des producteurs.

L’indice de mérite agronomique disponible sur tournesol et bientôt sur colza

A partir de quelques informations demandées à l’utilisateur sur la situation de la parcelle de tournesol (le département, la qualité du sol, etc.), les ingénieurs de Terres Univia ont attribué un poids à différents critères pour lesquels les variétés sont caractérisées, tels que la précocité, le comportement vis-à-vis de l’orobanche ou des maladies en tournesol. Une note de mérite agronomique est ainsi calculée pour chaque variété selon son profil pour les différents critères sélectionnés. En fin d’utilisation, l’outil propose une liste de dix variétés les plus adaptées aux conditions de production avec un graphique pour croiser les informations relatives aux indices agronomiques et de rendement ; et un tableau récapitulant l’ensemble des caractéristiques des variétés les plus adaptées. L’utilisateur a également la possibilité de modifier les poids donnés aux différents critères, afin d’affiner le choix par rapport au contexte particulier et à l’historique de la parcelle. L’outil calcule alors de nouveaux indices et permet d’identifier les variétés les plus adaptées à chaque contexte.

« Les ingénieurs de Terres Inovia ont conçu dans le cadre de Cap Protéines une seconde version de Myvar® très innovante et fonctionnelle. Cet outil permettra aux producteurs d’oléoprotéagineux et de chanvre d’être encore mieux accompagnés dans la conduite de leurs cultures. A ce jour, l’indice de mérite agronomique est opérationnel sur tournesol et le sera très prochainement sur colza. Ce travail est aussi en cours sur le soja. L’objectif est d’intégrer un indice agronomique pour toutes les espèces sur lesquelles l’Institut dispose de suffisamment de critères », déclare Gilles Robillard, Président de Terres Inovia.

Découvrir le webinaire de présentation de la nouvelle version de Myvar®

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filières blé-farine-pain

belge et française



Programme de promotion européen en faveur de la filière blé-farine-pain (2024-2026)

Les partenaires des filières blé-farine-pain belge et française souhaitent réaliser un programme de communication co-financé par l’Union européenne. Son objectif est de concevoir et mettre en œuvre une campagne pour promouvoir une filière durable, soutenir la consommation du pain européen auprès du grand public et plus spécifiquement des 18-35 ans en France et en Belgique, et rendre les métiers de cette filière plus attractifs.

Téléchargez les documents de l'appel d'offre :