
Marché des céréales
L’épidémie de fièvre aphteuse en Allemagne rebat les cartes des flux européens des céréales
Côté climat, le froid extrême du Canada devrait atteindre les Etats Unis ces prochains jours, ce qui fait craindre pour les récoltes des régions des Plaines et de l’Ouest du Midwest notamment. Sur le continent européen, la couverture neigeuse reste absente, à l’exception de la Pologne, le Sud des Balkans, et l’Ouest de l’Ukraine. En Russie, les opérateurs demeurent inquiets face aux conditions de récolte.
Du côté des échanges, les ventes exports américaines de la semaine totalisaient 513kt, bien au-dessus des estimations qui annonçaient un maximum de 400kt. Ce chiffre porte le total de la saison à 644Mbu, en augmentation de 9% par rapport à l’année dernière, tandis que l’USDA affiche toujours une augmentation de 20%. Le Canada en revanche voit ses exportations supérieures de 9% par rapport à cette même période l’année dernière, bien au-delà des 2% attendus par l’USDA.
En Argentine, l’agence nationale BAGE affiche une production de blé inchangée à 18,6Mt. La campagne d’exportation a pris du retard en raison des incertitudes liées aux taxes à l’exportation, mais le début du mois de janvier est prometteur par rapport au mois de décembre et le pic de la saison devrait être atteint en février/mars.
Sur le marché Euronext, le contrat du blé corrigeait le mouvement du début d’année cette semaine et renouait avec ses plus bas du mois de décembre sur l’échéance mars 2025. A noter en Europe, l’épidémie de fièvre aphteuse qui sévit en Allemagne qui a été désigné comme pays à risque par l’OMS. Plus aucun certificat « FMD free » n’est pour l’instant émis pour ce pays, ce qui a eu pour conséquence l’interdiction par les Pays Bas de toute importation de bétail allemand, et par la Corée du Sud de toute importation de porc allemand. Cette situation

