
France Export Céréales
En direct du séminaire d'Anvers
Le séminaire de présentation de la récolte 2018 pour la Belgique et les Pays-Bas s’est tenu à Anvers, le 22 novembre 2018.
Il a rassemblé 11 opérateurs belges et hollandais (négociants, courtiers, meuniers, fabricants d’aliment du bétail, industriels, etc…) et 8 participants français (opérateurs, intervenants et organisateurs).
Un premier exposé a porté sur les fondamentaux du marché et les bilans mondiaux et français de céréales par Philippe Paquotte, FranceAgriMer. Adeline Streiff d’Arvalis Institut du Végétal a ensuite présenté la qualité de la récolte française de blé tendre, de blé dur et des céréales destinées à l’alimentation animale. La troisième intervention a été réalisée par Pascal Pusset, du négoce Armbruster, et a porté sur le contrôle et le suivi de la qualité sanitaire des céréales.
Les diaporamas présentés sont accessibles sur le site de France Export Céréales www.franceexportcereales.org
Les discussions ont porté sur la connaissance du niveau de stockage à la ferme, sur la méthode de construction des bilans de FranceAgriMer et sur les perspectives de marché pour l’origine française en 2018- 2019. Les échanges ont porté également sur les raisons de l’amélioration de la qualité française ces deux dernières années, et sur les raisons du retard de semis de la nouvelle campagne. La production affiche un bon niveau qualitatif depuis deux ans, qui est expliqué par les opérateurs d’une part par des conditions climatiques favorables, mais également par les efforts de la filière et l’évolution des pratiques des agriculteurs. Enfin, les semis accusent un retard dû au sec persistant du début de campagne, accompagné d’incertitudes sur les possibilités réglementaires de recours aux produits phytosanitaires.


