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Les marchés

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Marché des céréales

Analyse par Cécilia Goffinet

La hausse de l’euro entraîne les cours à la baisse

Dans un contexte de hausse des taux de la Réserve fédérale aux Etats-Unis, la parité euro/dollar dépassait la barre des 1,10 ce jeudi matin, impactant la compétitivité des céréales françaises sur la scène internationale.

Contrairement aux inquiétudes du début de campagne le blé est bel et bien disponible ! Qu’il soit d’origine mer Noire, Australie, Roumanie ou encore Bulgarie, sa forte disponibilité pèse sur les cours. D’autant plus dans le contexte inflationniste que nous connaissons ces derniers mois.

Si cette campagne semble assurer donc, il pourrait y avoir quelques inquiétudes pour la saison prochaine. Les conditions climatiques ne sont pas optimales et restent à surveiller. L’hémisphère Sud, et plus précisément l’Argentine et le sud du Brésil, souffre toujours de la sécheresse. Les pluies tant attendues ont été plus faibles que prévues et ne permettent pas de rassurer quant aux conditions de culture. L’hémisphère Nord souffre aussi de la sécheresse, plus particulièrement le sud de la Russie. Tandis que les Etats-Unis n’ont toujours pas mesuré l’impact de la vague de froid sur les cultures de blé d’hiver. Vague de froid qui sera également à surveiller dans les prochaines jours en Europe également, un courant d’air froid étant attendu en provenance de Moscou jusqu’en France.
Les effets sur les rendements sont encore trop hypothétiques et ne permettent pas d’offrir du soutien au cours du blé.

En Inde, pour lutter contre la hausse du cours du blé, le gouvernement a procédé à la vente de 3 Mt de blé provenant des réserves nationales. L’effet a été immédiat en affichant un recul de 13% du prix de référence.

A noter également une divergence dans les estimations de production en Ukraine. Alors que la semaine dernière, lors du Paris Grain Day, l’Ukrainian Grain Association (UGA) estimait la prochaine récolte céréalière entre 35 et 40 millions de tonnes (Mt), le ministère de l’économie ukrainien a annoncé une estimation bien plus optimiste à 49,5 Mt.

Le marché du maïs a essayé de trouver du soutien dans les inquiétudes liées à la production en Argentine et dans un petit rebond de la demande chinoise. En vain, les perspectives de production record au Brésil pesant encore lourdement sur le marché mondial.
Cependant en raison des pluies continues des derniers mois, les agriculteurs brésiliens se retrouvent en difficulté pour assumer le battage du soja et le semis de la safrinha. Les dernières estimations d’AgRural sont à 6% d’emblavement, contre 19% en moyenne quinquennale à pareille époque.

Aux Etats-Unis les semis se dessinent. Les agriculteurs doivent faire leur choix d’assolement entre maïs et soja. La tendance serait plutôt au maïs, la graine étant aidée par un meilleur ratio prix.

En Ukraine, après les difficultés de récolte et d’acheminement du grain en raison de la guerre, ce sont des problèmes de financement qui pèsent sur les agriculteurs. L’UGA annonce une baisse des surfaces emblavées en maïs de 30 à 35%, les agriculteurs n’ayant pas les fond pour acheter les semis. A cela s’ajoute les coupures d’électricité dans le pays au rythme des offensives russes.

Blé tendre

Cotation du Blé Tendre Rendu Rouen
(€/t) R2021 R2022
02/04/2021 195  
09/04/2021 197  
16/04/2021 205  
23/04/2021 218  
30/04/2021 216  
07/05/2021 227  
14/05/2021 214  
21/05/2021 212  
28/05/2021 212  
04/06/2021 216  
11/06/2021 213,14  
18/06/2021 204  
25/06/2021 203,64  
02/07/2021 208  
09/07/2021 198,39  
16/07/2021 208  
23/07/2021 212,89  
30/07/2021 218  
06/08/2021 229  
13/08/2021 250  
20/08/2021 246  
27/08/2021 246  
03/09/2021 240,50  
10/09/2021 241  
17/09/2021 252  
24/09/2021 252,85  
01/10/2021 260  
08/10/2021 270,60  
15/10/2021 269  
22/10/2021 273  
29/10/2021 278  
05/11/2021 285,35  
12/11/2021 295  
19/11/2021 293  
26/11/2021 304,10  
03/12/2021 292,50  
10/12/2021 279  
17/12/2021 275,35  
24/12/2021 269,5  
31/12/2021 274  
07/01/2022 283  
14/01/2022 263  
21/01/2022 270  
28/01/2022 274  
04/02/2022 256  
11/02/2022 256  
18/02/2022 263  
25/02/2022 310  
04/03/2022 371  
11/03/2022 379  
18/03/2022 378  
25/03/2022 384  
01/04/2022 368 334,89
08/04/2022 359 348,39
15/04/2022 398,70 372,14
22/04/2022 396,45 357,64
29/04/2022 375,70 386,14
06/05/2022 385,70 397,14
13/05/2022 401,45 412,89
20/05/2022 410,95 422,39
27/05/2022   407
03/06/2022   380,64
10/06/2022   387,89
17/06/2022   400,39
24/06/2022   361,64
01/07/2022   352,89
08/07/2022   316,35
15/07/2022   338,10
22/07/2022   344,14
29/07/2022   342,39
05/08/2022   341
12/08/2022   335,50
19/08/2022   315
26/08/2022   328,14
02/09/2022   323,85
09/09/2022   327,60
18/09/2022   331,60
23/09/2022   346,60
30/09/2022   350,60
07/10/2022   343,35
14/10/2022   354,10
21/10/2022   336,10
28/10/2022   334,35
04/11/2022   339,10
11/11/2022   324.5
18/11/2022   321,85
25/11/2022   315,56
02/12/2022   315,06
09/12/2022   306,81
16/12/2022   297,56
23/12/2022   299,56
30/12/2022   307
06/01/2023   300
13/01/2023   291,31
20/01/2023   284,31
27/01/2023   287,31
03/02/2023   280,56
10/02/2023    
17/02/2023    
24/02/2023    
03/03/2023    
10/03/2023    
17/03/2023    
24/03/2023    
31/03/2023    
07/04/2023    
14/04/2023    
21/04/2023    
28/04/2023    
05/05/2023    
12/05/2023    
19/05/2023    
26/05/2023    
02/06/2023    
09/06/2023    
16/06/2023    
23/06/2023    
30/06/2023    
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Marché des oléagineux

Analyse par Clara Moley

Les conditions sud-américaines toujours au premier plan des préoccupations des marchés oléagineux

En Argentine, les prévisions montrent un retour de la sècheresse et de températures supérieures aux normes saisonnières à partir de la semaine prochaine. Le Brésil en revanche bénéficie de températures plus clémentes et en ligne avec les normes saisonnières. Pas de changement radical pour le continent européen où l’Ouest reste sec avec peu de couverture neigeuse, au contraire de l’Est du continent et des Balkans, plus froid et bénéficiant d’une forte couverture neigeuse. En Ukraine et sur la partie Sud-Ouest de la Russie, la couverture neigeuse s’améliore à partir de la semaine prochaine.

En Chine, les ventes de tourteaux de soja était en baisse à 140kt tandis que des opérateurs reportaient des achats de cargos de soja brésilien pour les mois de mars et d’avril.

Les exportations hebdomadaires américaines s’élevaient à 736kt ce qui porte le total de la saison à 1738Mbu, en hausse de 5% par rapport à l’année dernière, très loin de la baisse de 8% anticipée par l’USDA.

En Argentine, l’agence nationale BAGE évaluait la récolte à 12% « bonne/très bonne », en hausse par rapport aux 7% de la semaine dernière mais très loin des 38% de 2022. Les semis sont achevés mais la récolte marque un fort retard avec 48% des surfaces au stade de floraison par rapport aux 68% en moyenne. L’agence argentine maintient pour l’instant son estimation de la production à 41Mt.

Au Brésil, le programme de chargement est déjà conséquent avec 8,9Mt prévues pour le mois de février, mais la récolte prend du retard et seulement 30kt ont été chargées depuis le début du mois.

Sur le marché Euronext, le colza a suivi le mouvement du soja à Chicago, encouragé par les conditions argentines, le retard de chargement brésilien, mais aussi le renversement de l’euro par rapport au dollar.

Colza

Cotation du Colza Fob Moselle
(€/t) R2021 R2022
02/04/2021 517  
09/04/2021 515,5  
16/04/2021 479,75  
23/04/2021 510,25  
30/04/2021 501,5  
07/05/2021 543,5  
14/05/2021 536  
21/05/2021 532  
28/05/2021 524,25  
04/06/2021 543,75  
11/06/2021 534,75  
18/06/2021 483  
25/06/2021 511,25  
02/07/2021 512,25  
09/07/2021 523,75  
16/07/2021 549,50  
23/07/2021 536,75  
30/07/2021 539  
06/08/2021 535  
13/08/2021 557  
20/08/2021 566  
27/08/2021 535  
03/09/2021 581,25  
10/09/2021 587  
17/09/2021 605,25  
24/09/2021 622  
01/10/2021 645,75  
08/10/2021 680  
15/10/2021 664,25  
22/10/2021 687,75  
29/10/2021 666,75  
05/11/2021 697  
12/11/2021 686,50  
19/11/2021 679,25  
26/11/2021 677,25  
03/12/2021 664,00  
10/12/2021 674,50  
17/12/2021 740,75  
24/12/2021 763  
31/12/2021 777  
07/01/2022 764,25  
14/01/2022 726,75  
21/01/2022 723  
28/01/2022 746,35  
04/02/2022 707,25  
11/02/2022 686,75  
18/02/2022 715,75  
25/02/2022 780  
04/03/2022 834,75  
11/03/2022 834,75  
18/03/2022 956,50  
25/03/2022 1006  
01/04/2022 965  
08/04/2022 981 833,25
15/04/2022 1024 870,25
22/04/2022 1066,50 865,25
29/04/2022 1066,50 865,25
06/05/2022 872,25 847,25
13/05/2022 850,50 859
20/05/2022 827,75 835
27/05/2022   840
03/06/2022   794,75
10/06/2022   778,25
17/06/2022   755,75
24/06/2022   660,50
01/07/2022   701,25
08/07/2022   685
15/07/2022   675,50
22/07/2022   624
29/07/2022   679,75
05/08/2022   654
12/08/2022   654
19/08/2022   602
26/08/2022   625,75
02/09/2022   606
09/09/2022   613,5
18/09/2022   598,75
23/09/2022   607,75
30/09/2022   614,75
07/10/2022   618,75
14/10/2022   635,75
21/10/2022   641,50
28/10/2022   652
04/11/2022   662,25
11/11/2022   641
18/11/2022   603,50
25/11/2022   584,25
02/12/2022   584,25
09/12/2022   572,25
16/12/2022   573
23/12/2022   574,75
30/12/2022   592
06/01/2023   584,50
13/01/2023   570
20/01/2023   541,50
27/01/2023   546,50
03/02/2023   542,75
10/02/2023    
17/02/2023    
24/02/2023    
03/03/2023    
10/03/2023    
17/03/2023    
24/03/2023    
31/03/2023    
07/04/2023    
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21/04/2023    
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