Promouvoir des entreprises agricoles à taille humaine, indépendantes et en phase avec les attentes sociétales
NOTRE COMBAT
Nous sommes une coopérative d’agricultrices et d’agriculteurs. Une coopérative d'entrepreneurs indépendants ancrée sur le territoire du Grand Ouest de la France. Avec 20 117 exploitations adhérentes, 12 336 collaborateurs et un chiffre d'affaires de 5,4 milliards d'euros, nous représentons l'un des principaux acteurs de l’agriculture et de l’agroalimentaire en France. Nous sommes déterminés à accompagner tous les types d’agriculture, tous les modèles d’exploitations et tous les modes de productions.
Nous valorisons le savoir-faire de femmes et d'hommes dévoués à leur métier, qui ont le bonheur d'entreprendre dans un monde en pleine transition. Nous voulons promouvoir des entreprises agricoles à taille humaine, indépendantes et en phase avec les attentes sociétales.
Notre rôle est de fédérer et d'accompagner ces entrepreneurs pour constituer une force capable de relever les 3 défis majeurs auxquels l'agriculture française doit aujourd'hui faire face :
- la production française baisse au profit d’importations ne respectant pas toujours les normes minimales imposées aux producteurs français (entre 2018 et 2022 par exemple, on observe une baisse de -7 % de la production bovine française contre une hausse de +16 % des importations ; de -3 % de la production porcine contre une hausse de +9 % des importations ; de -11 % de la production volaillère contre une hausse de +25 % des importations ; de -2 % de la collecte laitière contre une hausse de +25 % d'importations de fromages)
- l’érosion et la recomposition de la population active agricole (50 % des chefs d’exploitations partiront à la retraite d’ici 2030 ; 60 % des porteurs de projets sont non issus du milieu agricole)
- la nécessité de réinvestir massivement dans les exploitations (200 millions d’euros d'investissements supplémentaires nécessaires dans les exploitations adhérentes de Terrena pour maintenir la production)
Ces évolutions sont alarmantes. Mais elles ne sont pas une fatalité. Nous sommes convaincus que l’agriculture française a tout pour réussir, si elle s’en donne les moyens et si elle adapte ses dispositifs d’accompagnements. Cette conviction, nous l’avons forgée en écoutant nos adhérents et les porteurs de projets, en consultant les acteurs de l’installation agricole et de la formation, et en travaillant avec nos partenaires économiques et financiers.
De ces échanges, nous avons tiré un diagnostic, des orientations et des propositions que nous vous présentons dans ce document.
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Les coopératives Evel’Up et Agrial entrent en négociations exclusives pour le rapprochement de leurs activités de production porcine
Les Conseils d’administration d’Agrial et d’Evel’Up viennent de valider l’étude exclusive d’un projet de rapprochement des OP Porcs des deux coopératives. Particulièrement porteur pour la filière porcine française, ce projet démontre l’ambition d’Evel’Up et d’Agrial pour accompagner, pérenniser et valoriser l’élevage du Grand Ouest, dans un souci de proximité forte et d’ancrage sur les territoires.
Dans un contexte de forte rétractation des volumes de production et de concurrence mondiale exacerbée, la filière porcine française se doit de continuer à apporter la meilleure expertise possible aux éleveurs et de faire valoir ses nombreux atouts. Dans ce cadre, Agrial et Evel’Up placent l’accompagnement de proximité des éleveurs, la valorisation optimale de la production et le renouvellement des générations au cœur de leurs préoccupations.
Ce projet vise à analyser la pertinence de mutualiser et de renforcer l’expertise technique, l’innovation et la performance commerciale des activités porcines des deux coopératives, et tout ceci au service de la compétitivité des élevages et de la réussite des producteurs.
De plus, la complémentarité territoriale des activités de production porcine des deux coopératives est évidente : si les éleveurs adhérents d’Evel’Up sont essentiellement présents en Bretagne (Finistère, Côtes d’Armor, Ille-et-Vilaine et Morbihan), les adhérents producteurs de porcs d’Agrial sont principalement présents sur les régions Normandie, Pays-de-Loire et Centre ainsi que sur le département de l’Ille-et-Vilaine. Evel’Up et Agrial étant organisées en sections territoriales, ce projet de rapprochement confortera la proximité des coopératives et de leurs collaborateurs vis-à-vis des éleveurs-adhérents, grâce à la qualité de l’expertise et des services apportés pour accompagner les projets de chacun.
La logique de filière est également au cœur de la philosophie des deux coopératives depuis de nombreuses années, avec une part importante d’éleveurs engagés en Label Rouge, Cochon De Bretagne, Porc Petit Lait, sans antibiotiques, FAF (Fabrication d’Aliments à la Ferme) et de nombreuses autres démarches de qualité. Les activités de charcuterie de la branche Viandes d’Agrial sont en ce sens un véritable atout pour les deux coopératives pour continuer à développer ces filières. Les enjeux liés à une production porcine toujours plus responsable (bien-être animal, production d’énergie renouvelable, préservation de l’environnement...) sont ainsi au centre des préoccupations d’Agrial et d’Evel’Up.
« Par ce projet de rapprochement, nous ne souhaitons pas uniquement massifier nos activités de production porcine. Nous souhaitons devenir la référence, toujours mieux accompagner nos éleveurs et relever les défis économiques, sociétaux et environnementaux d’aujourd’hui et de demain. Ce projet témoigne ainsi de notre ambition forte pour pérenniser l’élevage porcin du Grand Ouest et de notre confiance absolue dans la pertinence du modèle coopératif pour ce faire. » concluent Philippe Bizien et Arnaud Degoulet, tous deux producteurs de porcs et respectivement Présidents d’Evel’Up et d’Agrial.
Sites internet : www.agrial.com - www.evelup.fr
Maïsadour dresse un bilan positif de la récolte et recrute de nouveaux producteurs pour développer la filière dans le Sud-Ouest
Haut-Mauco, 20 juin 2023. Le Groupe coopératif Maïsadour, 2ème producteur d’asperges des Landes, dresse le bilan de la récolte d’asperges, blanches et vertes, sous signe officiel de qualité et certifiées. Malgré un démarrage tardif, les rendements dépassent les objectifs fixés avec 1540 tonnes récoltées. De bons résultats qui confortent la coopérative dans sa volonté de développer cette filière attractive pour le territoire. Pour porter ses ambitions, elle appelle au recrutement de nouveaux producteurs.
Un volume de récolte en hausse et des consommateurs au rendez-vous
Des portes de Bayonne au Médoc, sur la zone des Sables, la surface globale de production s’étend sur 300 hectares, dont plus de 97% sont occupés par la culture d’asperges blanches. Avec un démarrage plus timide et tardif par rapport aux années précédentes, la récolte débutée fin février, s’achève avec les dernières asperges arrivées en station début juin. « Les résultats sont plus que satisfaisants avec une progression de 60 tonnes par rapport à l'année précédente », se réjouit Lucie Gemain, Responsable Agronomique Légumes Frais et Nouvelles Cultures chez Maïsadour. « Le niveau de production est resté élevé et régulier tout au long du mois d’avril avec un léger pic de production juste avant Pâques. Malgré les prévisions de baisse, la dynamique s'est renforcée en mai, permettant de rattraper le retard de début de campagne », poursuit-elle. A noter cette saison : des calibres d’asperges légèrement plus fins, conséquence de la sécheresse de l’été 2022. Cette particularité a engendré une saveur sucrée plus prononcée qu’habituellement. Un point apprécié par les consommateurs, qui continuent de plébisciter ce produit de qualité 100% local. Les asperges des producteurs Maïsadour ont été distribuées en GMS et en magasins spécialisés sous la marque Priméale ainsi que via les circuits du Groupe dans le magasin de Herm (40) et, sur commande, au sein des 11 boutiques En Direct de Nos Producteurs. « Grâce à la précocité du bassin Sud-Ouest, les deux tiers de la production ont été vendus fin avril, alors que d'autres régions n'avaient pas encore atteint ce stade », précise Lucie Gemain. La coopérative a été également présente, comme chaque année, à la célèbre fête de l’asperge à Pontonx-sur-l’Adour (40), où les clients ont été au rendez-vous avec plus d’1,6 tonnes d’asperges vendues !
Les producteurs sont d’ores-et-déjà à l’œuvre pour préparer la prochaine saison. « La période actuelle est déterminante. Les sucres accumulés dans les racines cet été permettront le développement des jeunes pousses au printemps prochain », explique-t-elle.
Plus de 550 emplois indirects
Pour la coopérative, l’asperge est une filière attractive pour le territoire. Elle compte une trentaine de producteurs, dont 10 jeunes agriculteurs, et plus de 300 ramasseurs saisonniers. En moyenne, il faut compter un ramasseur par hectare de production. « Les objectifs de recrutements ont été tous atteints cette année grâce à la fidélisation des salariés année après année. », ajoute-t-elle. Chargés du lavage, triage et conditionnement des asperges, ce sont jusqu’à 250 salariés qui sont aussi employés à la station de Maïsadour certifiée IFS (International Featured Standard), située à Herm.
En 15 ans, les volumes traités par Maïsadour ont été multipliés par 4, notamment grâce à la mise en place d’innovations techniques. La coopérative continue à développer cette production uniquement certifiée IGP (Indication Géographique Protégée) « Asperge des Sables des Landes », ou Global Cap. “Nous nous attachons à faire grandir cette filière locale de manière durable en développant de nouveaux hectares en asperges blanches et vertes et en recrutant de nouveaux producteurs.”, détaille Lucie Gemain, pour qui les avantages de cette culture sont nombreux : une production qui s’adapte parfaitement aux spécificités du territoire (sols sableux, proximité de l’océan, climat doux...); un produit d’exception et recherché ; une activité rentable... Dès aujourd’hui, la coopérative appelle ses adhérents et futurs adhérents à la rejoindre, aux côtés des producteurs qui s’affairent à transmettre ce savoir-faire technique dans un esprit de partage et d’entraide. VEGA* Maïsadour, activité végétale du Groupe, propose un accompagnement à l’agriculteur de l’amont à l’aval, du choix des variétés, en passant par les conseils pour la récolte jusqu’à la collecte. « Cette culture technique valorise le travail avec des marges sur coûts directs pouvant varier de 5 000 à 10 000 €/ha pour des chiffres d’affaires 15 000 à 30 000 €/ha. Une diversification d’activité à forte valeur ajoutée qui assure un revenu régulier aux agriculteurs du Sud-Ouest », conclut-elle.
« Dans la continuité de mon père, j’ai choisi de cultiver de l’asperge au sein de notre exploitation familiale landaise. L’asperge est devenue pour nous une seconde source de revenu. Je suis aujourd’hui installé sur 7 hectares d’asperges dont 50% en blanches et 50% en vertes. Nous étions les premiers, aux côtés de Maïsadour, à nous lancer dans la culture de l’asperge verte. Et nous ne le regrettons pas ! » Arthur Zamanski, producteur d’asperges à Solferino (40)
Site internet : www.maisadour.com
A l’occasion des journées nationales de l’agriculture, la coopérative accueillait le public sur son site de Bras-sur-Meuse les 16 et 17 juin. Avec 500 participants sur les 2 jours, cette première édition a permis aux visiteurs de mieux comprendre les enjeux de l’agriculture.
L’accueil a commencé vendredi avec les élèves de 5ème des collèges d’Ancemont, de Barrés à Verdun et les élus et partenaires locaux. En suivant un parcours organisé autour de 3 thématiques : PRODUIRE, PROTÉGER et INNOVER, les collégiens ont pu faire le tour des différentes animations et découvrir les différents métiers et aspects du monde agricole.
En fin de matinée, les élus et partenaires locaux ont rejoint les élèves pour une dégustation des produits de la coopérative avant de visiter le silo en compagnie de Xavier DELARUE, Préfet de la Meuse.
Le samedi, petits et grands curieux sont venus faire le tour des différentes animations.
Un succès pour les visites de silo
Franck, Romain et Rémi, les chefs de silo du site de Bras n’ont pas chômés durant ces deux jours. Avec 26 créneaux de visites, ils ont pu expliquer aux participants les différents aspects de leur métier. Les visiteurs ont pu découvrir l’envers du décor en montant au-dessus des grandes cuves de stockage des grains.
Merci à tous les participants et aux partenaires : ULM, Jeunes Agriculteurs de la Meuse, Service de remplacement, le Cefigam, Elitest, Le Marvillois, Lombard, Au pré des Producteurs, La Ferme de la Vallée, Le domaine de la Goulotte, Miel de Woimbey, Latifundia Aromatica, Les glaces du Val d’Ornain.
Site internet : https://www.emc2.coop
Les 14 et 15 juin derniers, la plateforme d’essais agronomiques Damier Vert a accueilli avec succès près de 1500 participants. De retour en Moselle depuis l’année dernière, les agriculteurs ont pu parcourir les 41 hectares de la plateforme et explorer les plus de 1 750 micro parcelles qui abritaient les 440 modalités étudiées.
Une plateforme d’expérimentation végétale unique dans le Grand Est
Développer la recherche agronomique en créant des références locales, tel est l’objectif de Damier Vert, plateforme d’expérimentation unique en Lorraine. Depuis juillet 1994, les coopératives lorraines (CAL, EMC2, GPB, LORCA) ont fédéré leurs services agronomiques, autour de ce même projet, pour une efficacité accrue.
Les essais multifactoriels présentés ont permis de croiser les leviers agronomiques avec différentes méthodes de protection, de nutrition et de choix variétal. Les thématiques abordées étaient en parfaite adéquation avec les problématiques locales, offrant ainsi des solutions adaptées aux agriculteurs dans un contexte climatique de plus en plus difficile.
Cette deuxième édition a été l’occasion de découvrir de nouvelles cultures, notamment le tournesol, et d’explorer des sujets tels que la gestion des pucerons grâce à des leviers alternatifs comme le choix variétal et l’utilisation de biocontrôles. La stratégie de protection des cultures basée sur le levier génétique a également été mise en avant, tout comme la fertilisation azotée, les biosolutions et la gestion de la structure du sol.
Les visites guidées et les ateliers commentés ont été particulièrement appréciés, offrant aux participants une immersion complète dans les essais et permettant des échanges fructueux. Les connaissances et les résultats obtenus lors de cet événement constitueront des références précieuses pour les agriculteurs de la région, les aidant à relever les défis auxquels ils sont confrontés.
Damier Vert a, une fois de plus, démontré son rôle essentiel dans le développement de la recherche agronomique et la création de références locales. Nous remercions chaleureusement tous les participants, les coopératives CAL, EMC2, GPB, ainsi que François, agriculteur adhérent à Sillegny qui abrite cette plateforme, pour leur contribution et leur soutien. Damier Vert continuera de jouer un rôle clé dans le développement de l’agriculture durable et de la recherche agronomique en Lorraine.
Site internet : https://www.lorca.fr
Le pôle Négoce agricole du groupe
se renforce
Par Jérôme Calleau, Président
Nombreux ont été les négociants agricoles à passer la main dans les années 2000 à 2012 et sur cette période, le groupe Cavac s’est porté acquéreur de bon nombre de sociétés familiales du territoire Vendée – Deux-Sèvres. Ce qui a contribué au développement du groupe et à son ambition de pouvoir répondre à tous les agriculteurs et agricultrices, quels que soient leurs modèles agricoles ou leurs sensibilités. VSN Négoce est né de cette dynamique.
Depuis cette période d’intenses restructurations, le paysage Négoce agricole s’était stabilisé autour de quelques gros acteurs. On sait pour autant, combien le contexte général est allé en se complexifiant au fil des années, avec des marchés de plus en plus imprévisibles ; situation doublée d’une règlementation de plus en plus exigeante.
C’est dans ce contexte, que la famille Cosset, négociant historique et important de notre territoire, est venu frapper à la porte de Cavac dans le souci de préserver les valeurs et les spécificités qui ont toujours été les leurs, tout en sécurisant leur modèle en s’appuyant sur un groupe solide et doté de compétences renforcées. Ainsi, Cavac va prendre une participation très majoritaire au capital de la société Cosset ; négoce céréales – appro dont le siège est à Saint-Pompain (79) -tout près de la Vendée- et avec son site le plus important et récent, situé à Benet (collecte de céréales de 250.000 tonnes en 2022 / 43 salariés).
Cavac (qui fonctionne déjà comme vous le savez, comme une fédération de PME) entend préserver l’autonomie de la société Cosset qui gardera son nom, ses hommes, ses axes de développement. Cosset restera Cosset, tout en ayant à l’avenir Cavac comme principal actionnaire aux côtés de la famille.
Le développement d’une entreprise passe on le sait, par des développements programmés et par d’autres qui le ne le sont pas. Indéniablement cette prise de participation au capital de Cosset n’était pas prévue, mais elle n’en fait pas moins sens.
Site internet : https://www.coop-cavac.fr/
L’AGRICAMPUS AUX CULTURALES
Chaque année, la coopérative SCAEL organise son traditionnel salon des vitrines variétales, Agricampus. Les agriculteurs adhérents sont invités à venir échanger autour de thématiques agronomiques innovantes. Au programme, visites d’essais, stands techniques, machinisme et conférences animent cette journée.
Mais cette année, l’édition 2023 fut un peu spéciale puisque l’Agricampus s’associait aux Culturales, l’événement des grandes cultures, organisé les 14 et 15 juin derniers par l’institut du végétal ARVALIS à Congerville-Thionville (91).
Ce salon a rassemblé plus de 200 experts et professionnels du secteur agricole ainsi que des producteurs de grandes cultures à la recherche d’innovations pour leur exploitation.
Les Culturales, furent l’occasion pour la coopérative de mettre en avant la diversité de son activité agricole à travers son département agronomie ou encore ses filières. L’équipe agro proposait également aux adhérents des visites d’ateliers dans les espaces techniques dédiés afin d’aborder les sujets suivants :
- Évolution des moyens de lutte contre les maladies des céréales
- Contrôler les adventices dans ses cultures
- Choisir les meilleures formes d’azote en fonction du contexte
- Préserver la structure du sol et adapter sa conduite pour un colza robuste.
Le stand SCAEL constituait un véritable point de ralliement convivial pour échanger avec les adhérents, clients et fournisseurs de la coopérative. Une animation bar à pâtes « Àlapasta » était également proposée aux visiteurs du salon afin de mettre en avant la filière blé dur Panzani et donner un aperçu du produit fini aux agriculteurs qui les cultivent.
Site internet : https://www.groupe-scael.com
Le lycée LaSalle Reims Thillois remporte le premier prix
Le 15 juin 2023 s’est déroulée la remise des prix du Trophée Idea 2023 aux Champs d’avenir Cérèsia à Prosnes (51) !
Le Trophée Idéa invite chaque année les étudiants à faire preuve d’imagination et d’audace en proposant des solutions et des projets pour une agriculture innovante, performante et qui répond aux enjeux environnementaux et sociétaux !
Résultats du Trophée Idea 2023 :
- Prix de l’innovation filière : Lycée Somme Vesle avec le projet du Kernza !
- 3ème prix : Établissement public local de Rethel | Lycée, CFA et CFPPA avec le projet Cameline !
- 2ème prix : Lycée de Crézancy avec le projet des Roses !
- 1er prix : Lycée LaSalle Reims-Thillois avec le projet Optimisation d’usages !
Félicitations à tous les étudiants !
Ce trophée est organisé en partenariat avec le groupe FDSEA 51, le Crédit Agricole du Nord Est, les Jeunes Agriculteurs de la Marne, Groupama Grand Est et Arvalis.
Site internet : https://www.ceresia.fr
Les vendredi 9 et samedi 10 juin dernier s’est déroulée la deuxième édition du mini festival Jazz In Lavandin.
Cet évènement organisé par le Groupe SCAEL en partenariat avec Jazz de Mars avait pour but de proposer un moment culturel hors du temps en plein champ de lavandin.
Les agriculteurs adhérents de la coopérative, les collaborateurs du groupe ainsi que le grand public ont confortablement pris place dans les transats installés face aux musiciens et à l’étendue de lavandin. Malgrè un temps quelque peu capricieux, le soleil semble avoir avoir puisé dans ses forces pour épargner l’espace soigneusement préparé par Jérôme Échard, adhérent de la coopérative.
Le vendredi soir, ce sont les Swinguez Moustaches qui ont fait vibrer les fleurs violettes avec du swing, de la bonne humeur et de l’improvisation devant plus de 110 personnes comblées par la soirée.
Le lendemain, c’est Cecil L. Recchia et ses musiciens qui ont pris les commandes de la scène aux airs du Sud avec un répertoire Hardbop qui fait voyager !
Au total près de 200 personnes se sont réunis pour participer à ces deux soirées.
Mêler la culture et l’agriculture dans un moment de partage et de convivialité s’inscrit pleinement dans les valeurs de la SCAEL au plus grand bonheur des participants.
Site internet : https://www.groupe-scael.com