Sarah Slous
Responsable Relations Distribution
et RHD à La Coopération Agricole

Les crises successives depuis 2020 ont mis en lumière la nécessité de renforcer la souveraineté alimentaire, qui est aujourd’hui plus que jamais au centre des préoccupations des acteurs de la chaine alimentaire pour assurer un approvisionnement en produits alimentaires français de qualité, sains et diversifiés.

Ainsi, les enseignes de la distribution alimentaire (GMS et RHF) scénarisent de plus en plus leurs liens avec le monde agricole pour s’inscrire en véritables partenaires des agriculteurs. Mais force est de constater que trop peu connaissent et identifient le modèle coopératif comme un modèle apporteur de solutions.

Or, le modèle coopératif est le seul modèle d’entreprise qui intègre la production, la collecte et selon les filières la transformation. Modèle de filières intégrées par essence, elles sont les acteurs centraux de réponse aux enjeux de souveraineté alimentaire.

Quelles enseignes savent qu’1 marque alimentaire sur 3 est coopérative ? Quelles enseignes savent que les coopératives agricoles représentent 40% du CA de l’agroalimentaire français ? Quelles enseignes savent que 3 agriculteurs sur 4 sont coopérateurs. Jusqu’à présent, peu de distributeurs ont ces notions à l’esprit et identifient très peu les coopératives comme étant des fournisseurs à prinvilégier.

Ainsi les coopératives agricoles ont un rôle à jouer pour se faire connaitre et se placer en partenaires incontournables de la distribution.

Ma mission au sein de La Coopération Agricole est de faire reconnaitre ce modèle unique, différenciant et source de valeur ajoutée auprès des acteurs français de la distribution alimentaire en signant des partenariats. L’objectif au travers de ces partenariats est de mettre en place des actions concrètes sur plusieurs sujets pour apporter des solutions pérennes à chacun des acteurs de la chaîne alimentaire.

Les coopératives en grandes cultures peuvent paraitre plus éloignées que d’autres filières sur ces sujets avec la distribution, alors que, pour autant elles ont une vraie carte à jouer. La guerre en Ukraine a mis en exergue la dépendance de certaines productions sur des approvisionnements extérieurs (pâte, farine, huile,…) qui ont affaibli la chaine alimentaire. Rapatrier certaines productions semble donc indispensable pour assurer les approvisionnements mais dans quelles conditions, quelles perspectives ?

A l’image du partenariat signé avec Système U en 2022, LCA Métiers du grain a organisé une réunion avec le responsable filière végétal Système U et des coopératives Métiers du grain pour échanger sur les grands enjeux sur ces productions. Ces moments d’échanges informels permettent de mieux appréhender les freins de chacun, avoir une vision partagée et éclairée entre des maillons interdépendants, afin de proposer des produits, des partenariats, des organisations qui répondront aux attentes des clients.

Ainsi, La Coopération Agricole a signé plusieurs partenariats en 2021 et 2022 (Métro, Compass, Rungis et Système U), et poursuit sa stratégie de développement auprès d’autres enseignes de GMS et de RHF afin de promouvoir le modèle coopératif comme un modèle source de solutions pour répondre aux attentes des consommateurs. D’autres échanges seront à venir très prochainement. Pour en savoir plus n’hésitez pas à me contacter :sslous@lacoopagri.coop.