
Marché des céréales
La Commission européenne prévoit
des rendements supérieurs à la moyenne quinquennale pour les cultures d’été
La tendance était à la baisse sur les marchés des céréales cette semaine.
Côté climat, les prévisions américaines montrent toujours une prédominance de la sècheresse sur la plupart des régions productrices aux Etats Unis, et des et des températures au-dessus des moyennes saisonnières. Même scenario au Canada où les prévisions de précipitations éparses ne seront vraisemblablement pas suffisantes pour rétablir le niveau d’humidité des sols nécessaire. En Europe, la sècheresse prédomine aussi sauf dans la région Nord Est et de la Baltique, les régions des Balkans et de la mer Noire connaissent elles aussi la sècheresse et des températures supérieures aux normales saisonnières. En Amérique du Sud, ce sont au contraire des températures inférieures aux normales saisonnières qui prédominent.
Côté échanges, les volumes étaient décevants cette semaine. Les exportations hebdomadaires américaines s’élevaient à 400kt, pour un total de 470Mbu pour la campagne, en baisse de 22% par rapport à l’année dernière. Ce chiffre est donc bien plus bas que les 12% de baisse estimées par l’USDA. Le marché s’attend d’ailleurs à ce que le rapport de la semaine prochaine ait une tonalité baissière.
Les cours du blé ont pâti de ces faibles volumes cette semaine, mais également du mouvement du soja qui enregistrait son niveau le plus bas en sept mois sur le marché de Chicago. Le cours du blé à Chicago cédait ainsi $8,25cts/bu sur la seule séance de jeudi.
En Amérique du Sud, l’agence argentine BAGE estime la récolte effectuée à 11% vs. 9% l’année dernière et 8% en moyenne. La récolte est estimée à 46% « bonne/très bonne », en baisse de 1%.
Du côté de la Russie, l’annonce de stocks au 1er octobre au plus bas en 6 ans et en baisse de 14%par rapport à l’année dernière ont surpris les marchés cette semaine. Cependant ces chiffres sont à considérer avec précaution. Et la réelle difficulté avec ce pays demeure les fortes taxes à l’exportation qui rend très difficile pour les exportateurs d’être compétitifs par rapport au marché domestique, et donc que rendre les volumes russes disponibles pour le marché mondial, quel que soit le niveau des stocks.
En Europe, la Commission européenne annonçait cette semaine des rendements supérieurs à la moyenne quinquennale pour ses cultures d’été. Les rendements du maïs en grain étaient notamment estimés à 7,70t/ha, une hausse de 0,4% par rapport à la moyenne quinquennale.
En France, Céré’Obs estimait cette semaine les cultures de maïs à 89% « bonnes/très bonnes », stables par rapport à la semaine dernière.




