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Hebdo N°26 - Vendredi 09 juillet 2021

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Vie des entreprises

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certification HVE

12 exploitations adhérentes de Dijon céréales certifiées
« Haute Valeur Environnementale » (HVE) dans le cadre d'une démarche collective de la coopérative

Ce mardi 15 juin, Dijon Céréales remettait à douze de ses exploitations adhérentes leur certification « Haute Valeur Environnementale ». Celles-ci ont été obtenues dans le cadre d’une démarche collective de certification pour laquelle la coopérative est désormais habilitée.

« A l’heure où les attentes de la société en matière d’environnement et de biodiversité sont de plus en plus fortes, notre coopérative et ses adhérents se devaient d’être au rendez-vous. Cette démarche collective de certification HVE est un nouvel acquis important pour Dijon Céréales et ses adhérents, je suis fier de cela et de voir réunies ici douze exploitations qui illustrent bien tous les systèmes agricoles de la Côte-d’Or, en grandes cultures et élevage et qui nous montrent le chemin d’une production de qualité, inscrite dans des filières de qualité »,

estime Didier LENOIR, président de Dijon Céréales.

Du 4 au 6 mai 2021, Dijon Céréales a donc été auditée avec succès par l’organisme certificateur SOCOFRET, validant ainsi son « système d’encadrement et de suivi collectif de la certification Haute Valeur Environnementale ».

« La certification HVE est un dispositif issu du Grenelle de l’Environnement de 2008. Elle se construit autour de quatre piliers qui visent la réduction d’emploi de produits phytosanitaires, la maitrise de la fertilisation, la bonne gestion des ressources en eau et la mise en œuvre de pratiques favorables à la biodiversité. C’est une démarche volontaire, dans laquelle l’exploitation agricole ou le domaine viticole doit démontrer, par les faits, la mise en place de bonnes pratiques agro environnementales », rappelle Frédéric IMBERT, directeur scientifique et innovation de Dijon Céréales.

L’audit de Dijon Céréales réalisé par SOCOFRET, organisme indépendant agréé par l’État, s’est appuyé sur la conformité du système mis en place par la coopérative pour suivre ses adhérents dans le cadre d’une démarche HVE. Il a été complété par la visite de 4 exploitations sélectionnées parmi 12 fermes déjà préauditées par l’équipe HVE de Dijon Céréales : Déborah BOSS (auditrice interne) et Hervé MARTIN (référent HVE).

« Les douze exploitations certifiées HVE avaient suivi des sessions de formation durant l’hiver, organisées en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de Côte-d’Or. Soixante-quinze autres fermes adhérentes, elles aussi formées cet hiver, ont engagé des démarches de progrès qui doivent les mener sur la voie de la certification à court ou moyen terme », explique Hervé MARTIN.

Le programme de certification collective HVE porté par Dijon Céréales s’inscrit dans les axes de développement du plan stratégique « DEMAIN » de la coopérative et des programmes de certification des filières portées par l’union ALLIANCE BFC (Dijon Céréales, Bourgogne du Sud et Terre Comtoise). « Nous saluons aujourd’hui les 12 premiers certifications d’exploitations, mais un grand nombre de nos adhérents sont déjà inscrits dans les axes de progrès qui mènent au HVE. Nous voulons les accompagner pour franchir les étapes encore nécessaires. Cette montée en gamme de la coopérative et des exploitations, c’est un outil supplémentaire dans notre recherche de la valeur ajoutée au cœur des filières, au service du revenu de nos adhérents », conclut Christophe RICHARDOT, directeur général de Dijon Céréales et de l’Alliance BFC.

LES 12 EXPLOITATIONS CERTIFIÉES HVE DANS LE CADRE DE LA DÉMARCHE COLLECTIVE DIJON CÉRÉALES

Site internet : https://www.dijon-cereales.fr/

autonomie alimentaire


EMC2 & Le Marvillois en route vers l’autonomie alimentaire

C’est officiel, l’artisan boucher-charcutier Le Marvillois a rejoint la coopérative EMC2. Leur volonté commune : nourrir les habitants du territoire de la coopérative avec des produits locaux de qualité et valoriser le savoir-faire des agriculteurs.

Basé sur la proximité avec les éleveurs et les circuits courts, le modèle du Marvillois est déjà largement approuvé dans le nord meusien. Sa boucherie de Montmédy régale les consommateurs avec des produits savoureux issus des exploitations voisines et transformés dans un rayon de 30 km. Le Marvillois a construit des partenariats avec les GMS et les collectivités locales afin de favoriser le « mieux manger » à la maison mais aussi dans les cantines des collèges et des lycées. Nourrir les enfants et les jeunes grâce aux circuits courts permet de redonner du lien entre l’éducation, l’agroalimentaire et le territoire. EMC2 et Le Marvillois partagent la volonté de mettre en valeur les fermes ainsi que les hommes et les femmes qui y travaillent pour valoriser l’agriculture.

Un modèle au service du territoire et de l’agriculture

La coopérative va s’appuyer sur l’expérience et le savoir-faire artisanal des équipes du Marvillois pour étendre ce modèle sur tout son territoire. Grâce à son réseau de jardineries, son abattoir, sa bonne connaissance des éleveurs et son ancrage local, EMC2 dispose de nombreux atouts pour développer le concept. Avec la volonté commune de proposer l’autonomie alimentaire à l’horizon 2025, Le Marvillois et EMC2 travaillent ensemble pour répondre encore davantage aux besoins des habitants avec des aliments de qualité, produits près de chez eux. En tant qu’acteur engagé sur son territoire la coopérative souhaite redonner une place centrale à l’agriculture et favoriser les liens entre les agriculteurs et les consommateurs.

Une prochaine adresse dans les Ardennes

Le modèle du Marvillois poursuit son extension dans les Ardennes avec une implantation à Douzy. Les travaux débuteront en octobre prochain. Composé d’un atelier de découpe, d’une boucherie traditionnelle et de produits locaux, le site devrait ouvrir ses portes en septembre 2022.

Site internet : https://www.lemarvillois.fr/

Action d’insertion

d’une personne handicapée


Signature d’un Contrat Initiative
Emploi par Magali Debatte, Préfète
de Charente, dans le magasin
Gamm Vert de Barbezieux, le 6 juillet.

Mme DEBATTE, Préfète de Charente et sa délégation ont été accueillies par M. MATHE, Président des Jardineries Monplaisir et Vice-Président Océalia, M. MAGNE François, Administrateur ainsi que par M. LE LAURANT, Directeur Général Délégué et M. LEPAPE, responsable du magasin ainsi que M. HOUSEAUX, Président de Ohé Prométhée/ Cap Emploi, et Mme BURGUET, Directrice de l’association et M. MEURAILLON, maire de Barbezieux‐Saint‐Hilaire.

Après une présentation rapide du site, sous enseigne Gamm Vert et appartenant aux Jardineries Monplaisir, filiale du Groupe Océalia qui compte 70 magasins dont 18 en Charente, le partenariat en faveur de l’insertion et du maintien de l’emploi des travailleurs handicapés a été détaillé par M. HOUSEAUX.

C’est dans le cadre de ce partenariat que l’accueil de Mme BARDIN a pu avoir lieu au sein d’Océalia, d’abord au cours d’une journée découverte au sein de la Coopérative (DuoDay), et ensuite par le processus de recrutement des Jardineries Monplaisir, qui se conclut, ce jour, avec la signature d’un contrat initiative emploi.

Cet évènement a été l’occasion pour Mme MOULY, DRH du Groupe Océalia, de rappeler combien le Groupe est sensible à l’accueil de personnes handicapées comme en témoigne notre engagement avec Ohé Prométhée. 45 salariés handicapés sont actuellement accueillis dans l’entreprise et la volonté de la Direction est de faire évoluer favorablement ce nombre, en sensibilisant les managers à cette démarche.

De même, cette dernière a rappelé que notre Groupe Coopératif est très impliqué pour l’emploi dans les territoires, tant avec les CDI qu’avec les nombreux saisonniers recrutés chaque année.

Mme GUIET, Chargée de relations entreprises à Cap emploi est intervenue pour présenter les actions ayant permis l’intégration de Mme BARDIN, qui a ensuite pris la parole pour raconter son parcours au sein de Cap Emploi puis sa découverte d’Océalia et enfin sa récente intégration au magasin Gamm Vert de Barbezieux.

Après la conclusion de Mme DEBATTE, la signature du CIE est réalisée par cette dernière ainsi que par M MATHE et M. HOUSEAUX et Mme BARDIN.

Site internet : https://www.ocealia-groupe.fr/