S'abonner à l'hebdo

Hebdo N°31 - Vendredi 04 septembre 2020

Anciens numéros

S'abonner à l'hebdo

Pour vous abonner à l'hebdo des coops métiers du grain, dont la diffusion est réservée aux adhérents de Coop de France et à son réseau, merci de remplir et de valider le formulaire ci-dessous.

obligatoire




Valider

Déclaration CNIL
Coop de France met en place un traitement de données à caractère personnel dans le cadre de ses missions d'assistance et d'information aux coopératives adhérentes. Ces données sont collectées lors de votre adhésion, des missions de conseil que nous réalisons ou lorsque vous remplissez ce formulaire et sont destinées aux employés de Coop de France exclusivement. Elles sont par ailleurs contrôlées annuellement. Conformément à l'article 32 de la loi du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification et de suppression des données vous concernant. Ce droit peut être exercé auprès de Nicolas Gremont, au service informatique à l'adresse suivante : nicolas.gremont@coopdefrance.coop.

Partager la page

Vie des entreprises

Rubriques
bandeau-promo

certifications

à l’université Paris Dauphine



14 jeunes agriculteurs obtiennent leur certification à l’université Paris Dauphine, dans le cadre d’un programme de formation exclusif développé avec la coopérative Axéréal.

Étudiants durant 18 mois sur les bancs de l’université Paris Dauphine dans le cadre d’une formation exclusive développée avec le groupe coopératif Axéréal, 14 jeunes agriculteurs ont obtenu le 26 août leur certification « Gouvernance et stratégie coopératives ». Une volonté affichée par Axéréal d’associer la jeune génération à l’avenir du secteur et de leur coopérative.

Une génération nouvelle dans une dynamique désormais mondiale

L’agriculture et le modèle coopératif évoluent. Un terrain de jeu désormais mondial, des règles qui changent, et des adaptations nécessaires. C’est la raison pour laquelle Axéréal a souhaité être proactif dans la montée en compétences de ses jeunes adhérents, en responsabilité demain des instances locales et globales de la coopérative. « Être agriculteur aujourd’hui nécessite une ouverture d’esprit d’une nouvelle dimension. Les décisions à prendre au sein d’une exploitation agricole, mais aussi des instances collectives telles que les coopératives, imposent aux producteurs des connaissances agronomiques, industrielles ou encore géopolitiques qui ne cessent de s’élargir. Pour la pérennité du modèle coopératif auquel nous croyons profondément, il est nécessaire d’accompagner ces jeunes pour demain leur confier les clés d’un groupe qui continuera d’évoluer grâce à eux » explique Jean-François Loiseau, Président d’Axéréal.

Bancs d’amphi, e-learning et voyage d’étude,
pour une vision 360

A raison d’un ou deux jours par mois à l’université, prolongés par du travail à distance, et complétés par un voyage d’étude en Argentine, territoire stratégique pour l’activité malt d’Axéréal, les étudiants ont acquis des compétences variées : stratégie globale, enjeux financiers et juridiques des coopératives, vision internationale des marchés agricoles et alimentaires, ou encore perspectives liées à la responsabilité sociétale des entreprises. « L’université Paris Dauphine a fait de l’accompagnement des acteurs économiques un axe stratégique de son développement, en leur proposant des modules permettant la montée en compétences de leurs collaborateurs. Le secteur agricole est aujourd’hui au coeur des enjeux géopolitiques de la planète, il est dans l’intérêt d’une coopérative comme Axéréal d’assurer la pérennité de sa gouvernance en aidant la nouvelle génération d’agriculteurs à mesurer les évolutions du monde. » détaille Sébastien Duizabo, Directeur de l’Executive Education de l’Université Paris Dauphine-PSL. « Nous sommes heureux que les 14 élèves de cette première promotion aient brillamment achevé leur parcours ce 26 août, en soutenant pour chacun une réflexion prospective sur leur secteur, qui n’a pas manqué de déclencher de riches échanges avec leur audience. Déjà tous conseillers dans les instances de gouvernance locales d’Axéréal, et pour certains futurs administrateurs de la Coopérative, leur vision sera précieuse dans nos décisions futures, et ouvrira la voie à une seconde promotion très prochainement composée », conclut Sophie Tuja, Directrice de la Communication et des Ressources Humaines d’Axéréal.

Liste des agriculteurs certifiés pour cette première promotion : Adrien Butour (Précy – 18), Nicolas Chevrier (Céré-la-Ronde – 37), Flavie Delattre (Jargeau – 45), Xavier de Verneuil (Maillet – 36), Romain Gallas (Pierres – 28), Damien Lauverjat (Groises – 18), Thibault Lecomte (Farges-en-Septaine – 18), Valérie Leguereau (Villemardy – 41), Fabien May (Saint-Agnan-sur-Erre – 61), Baptiste Nault (Saint-Andelain – 58), Sébastien Peras (Ourouer les Bourdelins – 18), Benjamin Richer (Planty – 10), Julien Sarradin (Lutz-en-Dunois – 28), Damien Terrier (Terminiers – 28).

Site internet : www.axereal.com

Solidarité Liban

Don de 75 tonnes de farine



Le Groupe coopératif VIVESCIA et son entreprise de meunerie Les Grands Moulins de Paris ont répondu immédiatement présents à l’appel de solidarité porté par les pouvoirs publics français, et se sont associés à une vingtaine d’entreprises de la meunerie française.

Face à la tragédie libanaise survenue le 4 août, le Groupe VIVESCIA, ses 10 500 agriculteurs-coopérateurs et ses 7 500 collaborateurs, sont fiers de pouvoir participer à ce geste de solidarité. Grâce à la réactivité et à la mobilisation exceptionnelle des équipes des Grands Moulins de Paris, 75 tonnes de farine ont pu ainsi être acheminées en un temps record au port de Toulon.

Au total, les meuniers français offrent 500 tonnes de farine de blé à la population libanaise, une opération coordonnée par l’association professionnelle de la Meunerie Française (ANMF).

Le porte-hélicoptères LE TONNERRE a quitté la base navale de Toulon ce dimanche 9 août avec à son bord un premier chargement de 250 tonnes en direction du Liban. Un deuxième chargement effectuera le même trajet ce mardi 11 août.

Site internet : https://www.grandsmoulinsdeparis.com/

bilan de la récolte d’été



Le Groupe coopératif Arterris annonce le bilan de la récolte estivale. Au même titre qu’en 2019, les collectes sont hétérogènes tant d’un point de vue qualitatif que quantitatif. Alors que 2019 représentait une année record en termes de rendement, la coopérative connaît cette année des rendements historiquement bas pour les céréales d’hiver (blé dur, blé tendre, autres céréales à paille, fourragères, colza et autres protéagineux). Ainsi, la récolte est 40% inférieure à celle de l’année dernière en raison des mauvaises conditions climatiques qui ont pénalisé les semis.

Blé dur
Arterris a collecté cette année moins de 200.000 tonnes de blé dur. La récolte est donc en baisse de 25% par rapport à l’année dernière. Nous sommes confrontés à une grande diversité dans la quantité et qualité de la récolte selon la situation géographique des exploitations.

Ainsi à l’ouest du territoire, les cultures ont souffert des conditions climatiques pénalisantes pendant tout le cycle végétatif, de la période des semis jusqu’à la récolte. Les rendements comme la qualité en ressortent très hétérogènes et décevants. En revanche, les producteurs qui ont eu la possibilité de semer plus tôt ont dans l’ensemble de meilleurs résultats.

A l’est, malgré des surfaces toujours très faibles, les rendements et les qualités sont satisfaisants.

Blé tendre
A l’instar du blé dur, le blé tendre enregistre lui aussi des rendements très en baisses à l’ouest du territoire d’Arterris. A cela s’ajoute une réduction des surfaces de plus de 20% à cause des mauvaises conditions climatiques qui ont sévi pendant toute la période des semis. La production du Groupe accuse une baisse des volumes récoltés de plus de 50%.

Autres céréales à paille, fourragères et protéagineux
Pour les autres céréales à paille comme les fourragères ou les protéagineux, le constat est similaire à celui observé en blé dur et blé tendre. Les rendements sont nettement en dessous de la norme à l’ouest. La récolte d’orge, dont la surface est restée stable, recule de 30%. Les pois ont connu une baisse de 10% des surfaces et une collecte en diminution de 45%.

Colza
Bien que semé cette année dans de bonnes conditions, le colza connaît lui aussi des rendements très décevants. Malgré l’augmentation des surfaces de 20%, le volume de récolte reste stable par rapport à 2019, toujours à un niveau historiquement bas.

La récolte estivale du groupe Arterris recule donc très nettement par rapport à celle de 2019 compte-tenu des conditions climatiques très défavorables. L’effet combiné de la baisse des surfaces et des rendements très en dessous de la norme font de cette récolte la plus faible de l’histoire du Groupe.

Site internet : www.arterris.fr

Solidatité Liban



Axiane Meunerie, solidaire de l’aide nationale française au peuple libanais.

Face aux craintes de pénurie de farine au Liban suite au drame survenu à Beyrouth menaçant la capacité de la population locale à s’alimenter, Axiane Meunerie, filiale de la coopérative Axéréal, s’associe à l’initiative solidaire de la filière Meunerie et du Gouvernement.

« La sécurité alimentaire des populations est une priorité. Le groupe Axéréal y est attaché depuis toujours, et Axiane Meunerie a en ce sens répondu immédiatement à l’appel de solidarité nationale en faveur de la population libanaise » explique Jean-François Loiseau, Président d’Axéréal.

Axiane Meunerie a débuté dès vendredi la livraison au port de Toulon d’un stock de 50 tonnes de farine, pour un acheminement progressif vers le Liban par le porte-hélicoptères Le Tonnerre. « En réponse à la mobilisation nationale, les équipes d’Axiane Meunerie se sont organisées en un temps record, pour produire et mobiliser des stocks, les conditionner, et organiser la logistique pour une livraison rapide. Cette réactivité est à l’image de la filière meunerie française. » détaille David Hubert, Directeur d’Axiane Meunerie.

Site internet : www.axiane.com

agriculture biologique



           

L’Association Bio en Champagne crayeuse est créée

La Chambre d’agriculture de l’Aube et la coopérative agricole Scara annoncent la création de l’Association Bio en Champagne crayeuse lors de son Assemblée Générale constitutive, mercredi 29 juillet 2020. Neuf exploitations, pionnières dans la démarche, étaient présentes pour l’approbation des statuts constitutifs de l’association.

Depuis 2016, l’agriculture biologique se développe fortement en Champagne crayeuse comme sur le territoire national. Cela se traduit par une augmentation du nombre d’exploitations engagées en agriculture biologique (+22,7% de fermes entre 2017 et 2018 dans l’Aube*) ainsi qu’une augmentation des surfaces dédiées à ce mode de production (+40% de surfaces entre 2017 et 2018 dans l’Aube*).

Afin de proposer un accompagnement technique cohérent et de soutenir le développement de l’agriculture biologique sur le territoire de la Champagne crayeuse, la Chambre d’agriculture de l’Aube et la coopérative agricole Scara ont souhaité, dès le printemps 2019, porter un projet commun destiné à mutualiser les actions techniques sur le territoire.

Cette initiative a abouti sur la volonté de mettre en place une association dédiée spécifiquement au conseil technique et à l’expérimentation en agriculture biologique, l’Association Bio en Champagne crayeuse, qui rassemble des exploitations en agriculture biologique sur le territoire.

A travers une prestation d’accompagnement technique conjointe de la coopérative agricole Scara et de la Chambre d’agriculture de l’Aube, l’objectif de l’Association Bio en Champagne crayeuse est la recherche, la diffusion et la mise en oeuvre de méthodes de production permettant de maximiser les résultats économiques des exploitations biologiques de la Champagne crayeuse.

Ce projet territorial, qui rassemble deux acteurs agricoles et économiques importants dans l’Aube, participe à la création de valeur sur le territoire de par la recherche et le partage de connaissances sur l’agriculture biologique en Champagne crayeuse. Basé sur la proximité avec le terrain et la coopération, il participe également à l’animation et à la valorisation du territoire.

La Chambre d’agriculture de l’Aube travaille depuis plus de quinze ans à l’accompagnement technique des agriculteurs biologiques sur ce territoire.
La coopérative agricole Scara assure depuis 2018 la collecte des productions biologiques et propose également un accompagnement technique sur ce même territoire.

* Source : ORAB Bio en Grand Est, Agence Bio, Juin 2019