VIVESCIA lance sa nouvelle démarche de développement durable : 20 engagements pour bâtir les conditions de son futur
Changement climatique, préservation de la biodiversité, pression démographique, sécurité alimentaire mondiale, transition énergétique et numérique …
Face à ces défis mondiaux majeurs et inédits, le Groupe coopératif VIVESCIA est convaincu que ses métiers du grain, ceux de l’agriculture et de l’agroalimentaire, ont un rôle à jouer et font partie des solutions, aujourd’hui et plus encore demain.
Pour aller plus vite, plus loin, et bâtir les conditions d’une performance durable pour les agriculteurs-coopérateurs de VIVESCIA, ses collaborateurs et la Société, le Groupe réinvente et accélère sa démarche de développement durable, avec 20 engagements et autant d’objectifs, d’indicateurs et de projets, la plupart déjà amorcés.
« Notre place singulière dans l’écosystème des céréales et des filières végétales, notre chaîne de valeur de l’assiette aux champs sont des atouts et nous confèrent aussi des responsabilités. Notre nouvelle démarche de développement durable LINK dit le sens et la fierté d’appartenir au collectif VIVESCIA. Elle éclaire notre raison d’être et la force de notre modèle singulier de développement. Elle consolide notre mission fondamentale, celle de nourrir les Hommes, portée chaque jour par les agriculteurs et les collaborateurs réunis au sein de la communauté VIVESCIA. Elle apporte un nouveau souffle pour accélérer et irriguer l’ensemble de nos métiers qui sont déjà en action.
LINK porte une nouvelle énergie et nourrit notre ambition : créer de la valeur durable tout en faisant de nos métiers agricoles et agroalimentaires, de nos filières végétales, un moteur de changement et de progrès pour la société. Il en va de notre crédibilité, de notre résilience et de notre avenir commun. » Christoph Büren, Président du Groupe VIVESCIA

Une démarche d’écoute et collective - Fruit d’un travail conduit tout au long de l’année 2021, d’écoute de grande ampleur avec un travail de consultation de 180 parties prenantes internes et externes, et de réflexions collectives avec tous les métiers, ce nouvel acte de notre démarche de développement durable met en mouvement tous les métiers du Groupe VIVESCIA, de sa Coopérative et de ses filiales agricoles en passant par tous ses métiers de transformation – VIVESCIA Industries – dans un cadre stratégique et engageant.
Un acteur du lien - Notre démarche baptisée simplement LINK dit et porte les liens que le Groupe crée au quotidien. C’est l’essence même du modèle coopératif et de développement de VIVESCIA : relier, mettre en commun, créer un collectif. VIVESCIA crée, entretient et cultive des liens avec ses territoires, avec les agriculteurs-coopérateurs qui travaillent la terre, avec ses collaborateurs qui prennent soin des grains et les valorisent, avec ses clients du secteur agroalimentaire et avec les consommateurs. Concrètement, la nouvelle démarche de développement durable se structure autour de trois piliers : la Terre, les Hommes et les Femmes, les Filières & les Territoires. Elle s’appuie sur un socle fort autour de la Gouvernance coopérative et de son modèle économique durable.
Une Gouvernance RSE – clé de succès et de crédibilité, une gouvernance RSE structurée est mise en place à l’échelle du Groupe, avec notamment un Comité RSE composé d’élus du Conseil d’administration et de collaborateurs, et aussi dans chaque métier.
VIVESCIA déjà en action(s) – Nouvel acte signifie projets déjà engagés depuis plusieurs mois ou plusieurs années, et de nouvelles initiatives. Pour preuve, les actions volontaristes conduites depuis 2016 en matière de sécurité au travail pour les collaborateurs avec le programme CARE, ou par exemple en matière de réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) depuis 2015, mais aussi tout récemment avec la signature d’un partenariat de 3 ans avec les Banques Alimentaires. Depuis un an, un vaste chantier a été ouvert pour poser un socle de crédibilité et un langage commun à la politique environnementale du Groupe. Finalisée au printemps, cette Charte de management environnemental s’appliquera à l’ensemble de ses métiers et de ses sites en France comme à l’international d’ici fin 2024. VIVESCIA quantifie, structure, innove, s’engage pour progresser et faire vivre concrètement sa politique de développement durable au sein de son modèle d’affaires.

VIVESCIA S’ENGAGE POUR LE CLIMAT
La réduction des émissions de gaz à effet de serre est un impératif pour contribuer à lutter contre le
changement climatique dont les aléas successifs ces dernières années impactent parfois durement les
agriculteurs, les premières victimes. Il en va de l’avenir de l’agriculture, de celui de la Coopérative et du Groupe
VIVESCIA. Pour répondre à ces enjeux, VIVESCIA prend 3 engagements :
- Poursuivre la réduction de nos émissions de gaz à effet de serre (GES) engagée sur notre périmètre de responsabilité directe : -20% entre 2015 et 2025
- Engagés depuis 2015, nos efforts nous permettent d’atteindre aujourd’hui -14% de réduction d’émissions de GES – en actionnant deux leviers essentiels : l’optimisation des consommations énergétiques et le travail sur un mix énergétique moins carboné.
- Conduire l’évaluation du stockage de carbone dans les sols et des émissions de GES de la Ferme VIVESCIA d’ici à l’été 2022, et engager des démarches de progrès bas-carbone
- Dès avril 2022, VIVESCIA a ainsi lancé un diagnostic carbone simplifié gratuit pour l’ensemble des agriculteurs-coopérateurs s’appuyant sur une méthodologie adaptée, simple et accessible construite par les équipes agronomiques de la Coopérative en partenariat avec une start-up régionale. A date, près de 1 500 diagnostics ont déjà été réalisés.
- Définir notre « stratégie climat » d’ici à l’automne 2022 pour contribuer à la neutralité carbone à l’horizon 2050 et la déployer à l’ensemble de nos métiers
- Lancée à l’automne 2021, ce chantier transverse conduit avec un cabinet spécialisé a pour objectif d’évaluer de manière robuste notre scope 3 et de fixer une trajectoire sur nos périmètres direct et indirect à 2050 avec des objectifs intermédiaires à 2030, des plans d’actions et un suivi d’indicateurs pertinents.
« Le Groupe VIVESCIA, sa communauté d’agriculteurs-coopérateurs et de collaborateurs, se sont fédérés autour d’une mission commune, celle de nourrir les Hommes. Cette mission originelle s’est progressivement et naturellement transformée en responsabilité d’entreprise, celle de faire grandir, faire fructifier et renforcer les liens du champ à l’assiette, permettant de contribuer à une alimentation saine, durable et à l’impact positif. Face aux défis climatiques, environnementaux, sociétaux qui sont devant nous, la nécessité d’un nouvel acte, plus structurant et plus lisible, plus en lien avec notre stratégie, avec les attentes exprimées de nos parties prenantes, s’est imposée. Cette nouvelle démarche est à même de porter nos ambitions, de créer un cadre propice à la réalisation d’objectifs sérieux et quantifiés, de faire de nos filières et de nos métiers des éléments de réponse aux questions climatiques et sociétales » précise Valérie Frapier, Directrice RSE et relations extérieures.

Pour en savoir plus sur LINK, la nouvelle démarche de développement durable du Groupe VIVESCIA, ses engagements et ses actions concrètes :

Site internet : https://www.vivescia.com
InVivo et Kronenbourg SAS lancent la première filière Orge Responsable tracée de France
Afin de répondre à des enjeux communs de développement durable et d’agir pour la transition agroécologique, Kronenbourg SAS, Malteries Soufflet et Soufflet Agriculture ont réuni leurs expertises pour co-créer la première filière Orge Responsable tracée en France. Dès 2023, la bière 1664 Blonde sera brassée avec près de 20% de malt provenant de cette filière, pour atteindre progressivement 100% en 2026. Ainsi Kronenbourg SAS s’affirme comme un brasseur français engagé et responsable.
Une démarche unique et pionnière portée par un brasseur français
Cette démarche singulière et pionnière, menée en partenariat avec Malteries Soufflet et Soufflet Agriculture, inscrit Kronenbourg SAS dans un parcours de transformation massif et engageant.
Un engagement ambitieux de la part du brasseur français qui participe ainsi à la lutte contre le réchauffement climatique, à la préservation de l’environnement et des ressources en eau, montrant la voie à l’ensemble du secteur.
Cette filière Orge Responsable s’inscrit dans la démarche “Semons du Sens”, portée par le groupe InVivo, qui valorise les productions issues de filières durables et à impact minimum pour l’environnement de ses agriculteurs partenaires.
Participant à la transition du modèle agricole français, cette démarche de progrès contribue à renforcer la durabilité des filières de productions et oeuvre pour garantir des débouchés valorisés et pérennes répondant aux attentes des consommateurs.
Un cahier des charges ambitieux pour garantir la durabilité et la traçabilité de cette filière d’Orge Responsable
Malteries Soufflet, Soufflet Agriculture et Kronenbourg SAS ont travaillé ensemble pour élaborer le cahier des charges garant d’une agriculture de transition avec des bonnes pratiques agroécologiques par les agriculteurs. Il assure le respect d’un haut niveau de qualité qui se retrouve dans les malts et permet de :
- Préserver l’environnement et en particulier favoriser la biodiversité, notamment via labonne gestion des zones agroécologiques qui concourt au maintien d’une faune et d’une flore riches et variées, la promotion d’assolements diversifiés ou encore le respect de bonnes pratiques de prédation naturelles et de récoltes respectueuses de la faune.
- Favoriser la réduction de l’empreinte carbone grâce à une fertilisation raisonnée basée sur des analyses de sol annuelles, ou encore en favorisant la captation de carbone et la production de biomasse, grâce à des couverts végétaux multi-espèces semés en interculture.
- Garantir une juste rémunération des agriculteurs partenaires et des débouchés valorisés via une prime récompensant la mise en œuvre des engagements de cette filière agricole durable.
- Garantir une qualité optimale par la sélection des meilleures variétés d’orges et le respect de bonnes pratiques durant le maltage, afin de contribuer à une haute qualité brassicole et aromatique.
- Garantir la transparence sur l’origine française et les conditions de productionsresponsables mises en oeuvre du champ au brasseur, en s’appuyant sur la technologie blockchain.
Les bonnes pratiques agricoles et environnementales mises en oeuvre dans cette filière Orge Responsable tracée, font l’objet d’un contrôle externe et indépendant.
La filière Orge Responsable a réuni, dès la première année en 2022, 45 agriculteurs partenaires, situés dans les régions Grand Est et Bourgogne, principalement sur les départements de l’Aube et de l’Yonne, avec un objectif de production de 900 ha d’Orge Responsable tracée.
« Nous sommes très heureux de nous engager aux côtés de Kronenbourg SAS dans cette démarche filière, qui valorise les pratiques agroécologiques. Partenaire malteur engagé, Malteries Soufflet a toujours placé les enjeux de tous les acteurs, de l’agriculteur au consommateur, au coeur de son action. Ainsi, nous valorisons les productions des agriculteurs tout en développant des pratiques durables, afin de toujours mieux répondre aux attentes des clients. » explique Guillaume Couture, CEO de Malteries Soufflet.
Kronenbourg SAS, brasseur français responsable et engagé au travers de sa marque 1664
Sélectionnant avec soin les matières premières et privilégiant l'approvisionnement local, les Maîtres Brasseurs 1664 s’appuient sur leur savoir-faire brassicole pour innover toujours plus et proposer de nouvelles expériences de dégustation de bières. C’est donc tout naturellement que Kronenbourg SAS au travers de sa marque 1664, qui représente environ 10% du total de la bière consommée en France, s’est lancée dans cette démarche innovante d’agriculture de transition et l’a appliquée à sa bière 1664 Blonde, brassée en Alsace à Obernai.
Ainsi, dès 2023, la bière 1664 Blonde sera brassée avec 20% d’orge issue de pratiques agroécologiques responsables pour atteindre progressivement 100% en 2026, s’appuyant à terme sur les productions de 5000 ha d’orge, avec 250 agriculteurs concernés.
« C’est avec une immense fierté que nous annonçons le lancement de cette filière Orge Responsable. Cette démarche forte et engageante, développée avec nos partenaires Malteries Soufflet et Soufflet Agriculture s’inscrit dans la longue tradition de Kronenbourg de prioriser les impacts environnementaux et sociaux de ses activités. Elle vient également illustrer notre passion pour l’art du brassage et pour l’innovation. » explique Anders Roed, Président-directeur général de Kronenbourg SAS.
Site intenret : https://www.invivo-group.com