Marché des céréales
Les cours du blé continuent de grimper
Semaine de forte hausse sur les marchés des matières premières. Sur toutes les places mondiales les céréales ont enregistré plusieurs sessions consécutives de hausse, atteignant parfois des niveaux records.
Aux Etats Unis, les pluies sont de retour sur certaines parties de la région des Plaines, mais le Sud des Plaines reste très sec avec des températures au-dessus de la normale. En Europe, la région des Balkans reçoit des précipitations mais l’Europe de l’Ouest reste sèche avec des températures en dessous des normes saisonnières, tandis que la région mer Noire et la Russie enregistrent elles des températures bien supérieures aux normes saisonnières.
Côté échanges, la Tunisie a acheté cette semaine 100kt de blé dur, tandis que les Philippines étaient sur le marché pour un appel d’offre de 224kt décembre-mars de blé tendre, pour lequel nous n’avons pas encore de résultat. Les exportations américaines s’élevaient à 333kt cette semaine, en ligne avec les attentes du marché. Le total des exportations américaines se la saison s’élève à présent à 419Mbu, en baisse de 21% par rapport à la campagne précédente.
La surprise est venue du Canada cette semaine, et plus particulièrement de l’Etat du Saskatchewan qui divulguait ses premières estimations de rendements de blé. Extrapolés à la totalité du pays, ces résultats aboutissent à une production totale de blé de 20Mt, bien inférieurs aux 23Mt actuellement projetés par l’USDA. Ajoutons que le taux d’humidité du sol est toujours très inférieur aux conditions optimales de production, ce qui laisse encore planer le doute sur la possibilité pour la production canadienne d’atteindre les chiffres du ministère de l’agriculture américain.
En Amérique du Sud, les conditions de cultures ne sont pas non plus au beau fixe. En Argentine, l’agence nationale BAGE maintient la production de blé à 19,2Mt mais l’estime à 44% seulement « bonne/très bonne », contre 51% précédemment. Notons pourtant une très forte demande pour le blé argentin qui bien que la récolte n’ait pas encore débuté est déjà pour moitié engagée à l’export ! Au Brésil, les très fortes pluies au Sud menacent la production de blé du Rio Grande do Sul, qui doit pourtant exporter 1Mt cette année.
L’Europe fait également face à une récolte atypique, et le marché Euronext enregistrait 4 sessions de hausse sur la semaine, flirtant désormais avec la barre des 270€/t sur l’échéance décembre 2021. En cause également, la forte hausse du marché des engrais lié à l’explosion des prix du gaz naturel et qui fait craindre une pénurie d’engrais pour la nouvelle récolte, et donc une baisse des volumes.
Enfin, les rumeurs sur de nouvelles restrictions à l’export de la part de la Russie font craindre pour la disponibilité du blé sur le marché mondial.
